Отдых в хорватии. Экскурсии и туры в Хорватию Хорватия тонкости

Шопинг в Хорватии - это настоящее раздолье в первую для тех, кто увлечен гастрономией. Кроме уникальных деликатесов, вин и традиционных более крепких напитков в Хорватии можно также приобрести оригинальные сувениры с ароматом лаванды и косметику на ее основе. Интересно, что к традиционным хорватским сувенирам также относится и мужской галстук, который, по преданию, появился именно здесь как часть формы хорватских военных. Со времен Югославии регион славится производством высококачественной, а теперь модной и красивой обуви, в первую очередь для ваших детей. Например, обувь хорватской марки Froddo не оставит равнодушной ни одну маленькую модницу.

На память о Хорватии

Когда вы вернетесь домой, о Хорватии вам лучше всего напомнит аромат лаванды - она здесь особенно ароматная! Обязательно купите традиционные подушечки, наполненные лавандой и другими ароматными средиземноморскими травами, большие и маленькие, для шкафа, ароматизации помещений и постели. Заслуживают внимания и другие экосувениры Хорватии: эфирные масла лаванды и остальных ароматных трав, косметика на их основе, мыло ручной работы. Приобрести эти сувениры вы можете на открытых рынках городов, летом на побережье - на стендах местных производителей во время фестивалей и праздников, и в любых сувенирных магазинчиках в центре города.

«Сделано в Хорватии»

Хорватия возрождает традиции производства обуви и текстиля, и знак «сделано в Хорватии» на этикетке все чаще становится символом качества и стиля. Обратите внимание на детскую обувь марки Froddo, фирменные магазины которой расположены в Пуле, Задаре, Сплите, Дубровнике, Загребе, Вараждине. Взрослая и молодежная обувь хорватского производства представлена в сети фирменных магазинов фабрики Borovo, которые также открыты в Загребе, и крупных городах побережья.

Элегантные галстуки, шелковые платки, стильные мужские рубашки хорватского производства представлены в фирменных салонах сети Croata в Загребе, Вараждине, Сплите, Риеке и Дубровнике. Также продукцию Croata можно приобрести в магазинах duty free в аэропортах Хорватии.

Торговые центры и аутлеты

В Хорватии вы можете приобрести одежду, обувь, аксессуары большинства известных европейских брендов, магазины которых, как правило, сосредоточены в торговых центрах и аутлетах более крупных городов: Загреба, Осиека, Риеки, Задара, Сплита. Традиционные распродажи начинаются в первые дни января и в середине июля.

Ночная Хорватия

Хорватия пока не может похвастаться очень насыщенной ночной жизнью, и планирующим свою поездку важно учитывать, что страна в первую очередь ориентирована на семейный, экскурсионный и спортивный отдых. Однако и в Хорватии можно найти несколько интересных мест для любителей клубной жизни, дискотек и ночных концертов.

Клубы и дискотеки

За последние несколько лет хорватский полуостров Истрия прочно занял свое место среди признанных европейских центров ночной клубной жизни. Открываются новые заведения, многие из которых днем работают как пляжные клубы или изысканные бары у бассейна, ночью превращаясь в концертные площадки для самых известных европейских диджеев и исполнителей современной музыки. Большая часть активной ночной жизни Истрии сосредоточена в Порече и Умаге. В отличие от многих других регионов приморской Хорватии, в которых жизнь, в том числе и ночная, замирает с середины октября по май, большинство клубов Истрии работают в течение всего года.

Ночные клубы также открываются в крупных городах Далмации, в Задаре, Сплите и Дубровнике, причем в этих городах в летний период на концерты в ночные клубы приглашаются также и исполнители традиционной хорватской музыки «клапа». Все большую известность среди любителей активной ночной жизни завоевывает пляж Zrce на острове Паг.

Популярным местом отдыха среди любителей активной ночной клубной жизни также является остров Хвар, который в последние годы стали называть «островом, который никогда не спит». Эпицентр событий и концертов летом находится в одноименном городе Хвар - имейте это в виду, если планируете здесь отдых с детьми.

Летом, в отличие от городов на Адриатике, замирает активная жизнь в Загребе, однако в осенне-зимний период, с возвращением студентов, город живет насыщенной жизнью. В столице Хорватии более 20 баров, ночных клубов и дискотек.

Музыка под открытым небом

В летний период в городах побережья Хорватии проводится много концертов и фестивалей под открытым небом, на любой вкус - от классики и театральных фестивалей до концертов джазовых, рок-концертов и концертов современной клубной музыки. Такие концерты чаще всего проводятся под открытым небом, на территории значимых архитектурных комплексов: в Пуле - внутри амфитеатра, в Зада ре сцена устанавливается на Форуме, рядом с церковью Св. Доната, в Сплите в концертную площадку превращается вся Рива (набережная) . Познакомиться с расписанием актуальных мероприятий можно на сайтах туристических объединений городов, а самые значимые события также анонсируются на сайте туробъединения Хорватии www.croatia.hr

Море и звезды

Если вам не по душе шумные ночные клубы, прогуляйтесь у моря, вдохните посвежевший ночной воздух. Нырните в суету городских улиц, посидите на террасе кафе с чашечкой кофе, бокалом вина или легким коктейлем, а потом не спеша вернитесь к морю, насладитесь шорохом и шепотом его волн. Большинство городов побережья Адриатики словно созданы для романтических вечерних прогулок, но к безусловным лидерам стоит отнести набережную и центр Ровиня (Истрия) , набережную небольшого городка Фажана (Истрия) , набережную Лунгомаре, которая соединяет Опатию с соседними городками (Кварнер) , и набережную Задара от исторического центра до района Коловаре.

Кухня Хорватии

Отдых в Хорватии - это не в последнюю (а иногда и в первую) очередь гастротуризм. Хорваты во многих областях своей жизни придерживаются традиций, и гастрономия не стала исключением. В Хорватии все еще сохраняется один из самых высоких в Европе уровней качества продуктов питания, а сами хорваты прежде всего ценят натуральность, экологическую чистоту и соблюдение традиционных, «бабушкиных» рецептов. Гастрономию Хорватии вряд ли можно отнести к высокой кухне, но здесь вы получите удовольствие совсем другого рода - ощущение домашнего гостеприимства, уюта, уверенности в качестве и оригинального вкуса балканской и средиземноморской кухни.

Имейте в виду, в ресторанах Хорватии, как правило, подают очень большие, а иногда даже огромные порции. Помните об этом, заказывая обед из 3 блюд для 5-летнего ребенка!

Традиции средиземноморской кухни

На побережье Хорватии преобладает оригинальный микс средиземноморской и балканской кухни. Под влиянием итальянской кухни в Хорватии очень популярна паста, а на полуострове Истрия производится несколько видов домашней пасты характерных традиционных форм и забавных названий - «чешлянцы», «плюканцы», «ушкице».

Кухня континентальной Хорватии

В областях Хорватское Загорье, Меджимурье, Славония, где климат более холодный, чем на побережье, популярны довольно калорийные мясные блюда и пресноводная рыба. Обязательно попробуйте: -запеченную утку или индейку с млинцами, чем-то напоминающими предварительно приготовленные и подсушенные блинчики, которые затем размягчаются, смешиваясь с бульоном от готовящейся птицы;

• загорские штрукли со свежим сыром - традиционное блюдо, похожее на вареники с творогом;
• славонский чобанац - острый гуляш из баранины и свинины в большом количестве соуса, который подается, как суп, в глубоких тарелках;
• славонский и бараньский кулен и другие сырокопченые деликатесы региона Славония и Баранья;
• фиш-паприкаш - густой и острый суп из пресноводой рыбы.

Хорватские десерты

Хорватов без преувеличения можно назвать большими сладкоежками, у каждой хорватской хозяйки обязательно есть рецепты, передающиеся из поколения в поколения, а традиции приготовления десертов формировались в тесном взаимодействии с кулинарными традициями соседней Италии, Венгрии, Австрии.

Обязательно попробуйте:

• пирожное маджарица (madarica, в пер. «венгерка») с шоколадом;
• пирожное крем-пита (krempita) , с очень тонким слоем теста и воздушным заварным кремом;
• меджимурска гибаница (medimurska gibanica) , рулет с яблоками, маком и творогом;
• орехняча (orahnjaca) , рулет с грецкими орехами и изюмом.

Где и что можно съесть?

В Хорватии отлично развита инфраструктура общественного питания, и вы никогда, даже в самом маленьком городке, не останетесь голодными.

Многочисленные фаст-фуды, как правило, расположены в туристических центрах и на пляжах. Здесь популярны чевапчичи или плескавица в булочке «лепинья», разнообразная пицца, мелкая жареная рыбка «гирице»;

• пиццерия, спагеттерия, траттория - здесь вам подадут отличную пиццу, лазанью, спагетти под разнообразными соусами;
• коноба (konoba) - ресторан традиционной хорватской кухни.

Но далеко не все рестораны, подающие блюда традиционной кухни, носят название «коноба», зачастую называясь просто «ресторан» (restoran) ;

• гостиона (gostiona) - такое название вы можете встретить, например, в сельской местности континентальной Хорватии или на островах. Здесь вас встретит совсем небольшое меню из традиционных домашних блюд.

ТОП хорватских блюд

1. Мясо «Из-под крышки»
Говядина, телятина, ягнятина с овощами, картофелем, приготовленная на углях под специальной тяжелой металлической крышкой река, которая также засыпается углями.

Осьминог с овощами и картофелем, приготовленный, как и в случае с мясом, под специальной тяжелой металлической крышкой река.
Важно: блюда «ispod peke» готовятся не менее 2 часов и требуют предварительного заказа, как правило, за день.

3. Традиционная далматинская холодная закуска
Сырокопченые деликатесы пршут, буджола, паштет из тунца со свежим хлебом, маринованные анчоусы, традиционные твердые сыры с острова Паг.

4. Брудет
Ароматный густой суп из нескольких видов рыбы.

5. Свежие кальмары
Фаршированные и запеченные «под крышкой» или приготовленные на гриле.

6. Традиционные балканские мясные блюда
Чевапчичи - небольшие колбаски из ягнятины, иногда с добавлением свинины, приготовленные на гриле; плескавица - плоская котлета из ягнятины со свининой, с приправами, может быть фарширована сыром. Запомните: настоящая плескавица должна занимать целую тарелку! На гарнир закажите овощи на гриле, запеченный картофель и соус айвар.

Климат

На побережье

Весна (март-май) : в марте возможны дожди, но солнечно, и дневные температуры достигают 20-25 градусов, повышаясь к концу мая. В второй половине мая можно открыть купальный сезон.

Лето (июнь-август) : сухое, жаркое, с постепенным подъемом температуры к середине июля до 38 и даже 40 градусов тепла на солнце. Осень (сентябрь-ноябрь) : сентябрь теплый и сухой, в первой половине часто жаркий, с температурами до 35 градусов тепла на солнце, море комфортно для купания. В октябре дневные температуры постепенно снижаются, однако по-прежнему солнечно и тепло, без дождей. Море постепенно охлаждается, но октябрь идеален для экскурсионного отдыха и прогулок у моря. В ноябре температуры воздуха падают до 15-20 градусов тепла, снижаясь и до более низких показателей в конце ноября, особенно в северной части Адриатики (Истрия, Кварнер) .

Зима (декабрь-февраль) : время ветров и частых дождей, но по-прежнему солнечно, и в отсутствие северного ветра дневные температуры достигают 10-15 градусов тепла, повышаясь к концу февраля.

Важно: в Хорватии очень изрезанная береговая линия, множество заливов, и поэтому данные о средних температурах моря не показательны. Если вы беспокоитесь о температуре воды, выбирайте места с мелкими пологими пляжами в заливах (напр., в окрестностях Задара) , здесь вода прогревается уже в мае. Учтите, что на юге побережья, вопреки распространенному мнению, колебания температуры воды более выражены, чем в средней части, из-за близости гор к побережью и попадания в море прохладной воды из горных рек.

В континентальной части

Весна (март-май) : в некоторых районах страны в начале марта возможен снег (горные районы, Славония) , и температуры от 0 до 15 градусов. К маю дневная температура воздуха растет, приближаясь к летним значениям, при этом вечера и ночи могут быть ощутимо прохладными.

Лето (июнь-август) : сухое, жаркое, в некоторых районах до 35-38 градусов тепла. При отсутствии водоемов рядом такая температура переносится сложнее, чем на побережье Хорватии.

Осень (сентябрь-ноябрь) : от теплой, почти летней погоды к заморозкам и температурам около 0 градусов.

Зима (декабрь-февраль) : в большинстве районов континентальной Хорватии декабрь и январь снежные, а температура воздуха в Славонии, Меджимурье, и горных районах может опускаться и до -20 градусов. В Загребе и Хорватском Загорье теплее, температуры возможны от 5 до -5 градусов тепла. С подробным прогнозом погоды можно ознакомиться на сайте www.meteo.hr

Планирование поездки

Летнее время в Хорватии на 1 час отстает от московского времени, а в период зимнего времени разница по сравнению с московским составляет 2 часа.

Визовые требования

С 31.03.2013 в Хорватии введен визовый режим для туристов из Российской федерации. Консульский сбор составляет 35 евро, за получение срочной визы придется заплатить 70 евро, дети до 12 лет освобождены от уплаты консульского сбора. Время получения хорватской визы составляет 5-7 рабочих дней для стандартной визы и 1-3 рабочих дня для срочной визы. В перечень необходимых документов входит подтверждение забронированного размещения, подтверждение наличия финансовых средств, информация о средстве передвижения (напр., авиабилеты) , фотографии, заграничный паспорт и медицинская страховка.

Важно: для получения визы загранпаспорт должен быть действующим в течение 3 месяцев после окончания запланированной поездки.

Внимание: правила могут быть изменены по усмотрению консульства, перед поездкой посетите сайт Посольства Хорватии в России http://ru.mfa.hr/

Медицинская страховка

Для поездки вам необходим полис медицинского страхования выезжающих за рубеж, сумма страхового покрытия не менее 30 тыс. евро. Обратите внимание: если вы планируете активный отдых и спорт (круиз на яхте, конные и велосипедные прогулки, тренировки) , необходимо оформить расширенный страховой полис по программе «активный отдых». Уточняйте детали у представителя вашей страховой компании.

Когда ехать в хорватию?

Круглый год! Хорватия - страна множества возможностей, от спокойного и оздоровительного до активного, спортивного и экскурсионного отдыха.

Зимой и ранней весной (декабрь-март) остановите свой выбор на континентальной Хорватии: встреча Нового года и Рождества в Загребе, Вараждине, или велнес-отдых на термальных курортах (Terme Tuhelj, Sveti Martin Spa & Sport) , программы лечения или экскурсионные программы по континентальной Хорватии (замки Хорватии) . И, разумеется, все зимние удовольствия: катание на санках, лыжах (горнолыжный курорт Sljeme в Загребе, горнолыжный центр Bjelolasica)

В апреле - мае отправьтесь в поездку по национальным паркам Хорватии, от Плитвицких озер до горной Пакленицы. Теплая, сухая, но нежаркая погода - отличное время для рафтинга, долгих пеших прогулок, конных прогулок, экскурсионных поездок. На термальных курортах континентальной Хорватии в это время начинают работу открытые аквапарки - любимое развлечение для детей.

В летние месяцы побережье Адриатики - безусловный фаворит, а вот в континентальной Хорватии в это время становится слишком жарко для активного отдыха.

Осень приносит совершенно особое удовольствие: поучаствуйте в сборе винограда, оливок, в гастрономических поездках и программах и посетите традиционный праздник Мартинье в Хорватском Загорье в начале ноября.

Ежегодные события

• Январь: 06.01 - праздник Трех Королей, до этого дня на площадях и центральных улицах городов работают рождественские базары, проходят концерты, города празднично украшены.


• Февраль: с середины февраля до начала марта в Хорватии проходят традиционные карнавалы, самый известный из которых - карнавал в городе Риека (Кварнер) . В Дубровнике 02.02-03.02 празднуют день Святого Влаха, который считается днем города Дубровник.
• Апрель: 01.04 - празднования дня города Лудбрег в континентальной Хорватии, который, по легенде, является самым настоящим центром мира. Праздник так и называется - «День центра мира». 09.04-13.04 на острове Врач проводится международный кулинарный фестиваль «Жемчужина моря».
• Май: в начале мая на острове Мали Лошинь - гастрономический фестиваль традиционной кухни, 01.05-1 1.05 музыкальный фестиваль Св. Марка в Загребе, 17.05-18.05 рыцарский фестиваль «Святая Елена» в Загребском регионе, 25.05 День открытых дверей на виноградниках Истрии, 30.05-01.06 Фестиваль традиционной кухни в г. Биоград-на-Мору, Далмация.
• Июнь: с июня по октябрь на островах Хвар, Паг (г. Новалья) , Крк проводятся музыкально-театральные фестивали, открываются фестивали «Лето в Макарске», (г. Макарска, Далмация) , «Лето в Цавтате» (Цавтат, Далмация) , «Летние ночи в Риеке» (Риека, Кварнер) , «Задарское театральное лето» (г. Задар, Далмация) , «Лето в Осиеке» (г. Осиек, Славония) .


• Июль: продолжаются театрально-музыкальные и фольклорные фестивали почти во всех городах побережья, 01.07 открывается фестиваль Istra Inspirit (Истрия) , который «оживляет» на площадях и улицах городов историю региона, 04.07-05.07 Летний карнавал в Нови Винодольски (Кварнер) , 04.07-07.07 Liburnia Jazz Festival в Опатии (Кварнер) , 05.07 Вечер рыболова в Ровине (Истрия) , 05.07 открытие фестиваля «Музыкальные вечера в Св. Донате» (г. Задар, Далмация) , 06.07-27.07 Фестиваль далматинских клап (традиционная музыка) в г. Омиш, Далмация, 10.07 открытие фестиваля классической музыки и драматургии «Летние игры в Дубровнике» (г. Дубровник, Далмация) , 1 7.07-27.07 теннисный турнир ATP Vegeta Croatia Open (г. Умаг, Хорватия) , 20.07 кулинарный фестиваль «Нинская шоколиада» (г. Нин, Далмация) , посвященный производству традиционного мясного деликатеса «шокол».
• Август: продолжаются культурные, театральные и музыкальные фестивали в большинстве городов, 01.08-15.08 проводится фестиваль современной музыки Terraneo в Шибенике (Далмация) , 04.08 традиционный праздник в г. Водице (Далмация) , 09.08 День св. Ловре - праздник падающих звезд в Ровине (Далмация) , 10.08 музыкально-гастрономический праздник на набережной г. Задар (Далмация) , 16.08-19.08 Дни Диоклетиана, исторический фестиваль в г. Сплит (Далмация) .

Фестиваль "Средневековый Шибеник"
• Сентябрь: в первой половине сентября продолжаются культурно-музыкальные фестивали во многих городах, 01.09-10.09 исторический фестиваль «Средневековый Шибеник» (г. Шибеник, Далмация) , во многих городах Славонии, Баранин и Хорватского Загорья открываются музыкально-гастрономические фестивали, посвященные началу сбора винограда, 06.09 открываются гастрономические фестивали «Дни трюфелей» на Истрии, 20.09-02.10 - «Вараждинские вечера барокко» (г. Вараждин, Меджимурье) , 21.09-27.09 Соревнование по ловле тунца, остров Муртер (Далмация) , 21.09-05.10 «Велосипедные дни» на Истрии.
• Октябрь: продолжаются Дни трюфелей в Истрии, 19.10-29.10 международный кинофестиваль в Загребе, 23.10-26.10 Boat Show, г. Биоград-на-Мору.
• Ноябрь: продолжаются Дни трюфелей в Истрии, праздник молодого вина Мартинье в Задарском регионе и Хорватском Загорье.
• Декабрь: рождественские базары во многих городах Хорватии.

• Не забудьте взять о собой лекарства, которые вы принимаете по назначению врача, в Хорватии продажа лекарств без местного рецепта строго ограничена.
• Летом на побережье возможны комары, вы можете привезти репелленты с собой или приобрести в Хорватии.
• Путешествуя по Хорватии на автомобиле в осенне-зимний период, учтите, что при сильном ветре ряд автодорог в сторону побережья из континентальной Хорватии может быть временно закрыт.

Таможенные правила

При въезде и выезде из Хорватии обязательному декларированию подлежат наличные суммы свыше 10000 евро или в эквиваленте в другой валюте. Обратите внимание на правила ввоза крепкого алкоголя и сигарет: не более 10 пачек сигарет на человека и не более 1 л алкоголя крепостью 22% и выше на человека. Норма ввоза алкоголя крепостью до 22% - до 2 л на человека.

Как добраться

С каждым годом появляется все больше возможностей добраться в Хорватию, в зависимости от того, предпочитаете ли вы самолет, поезд или даже морской транспорт.

Аэропорты Хорватии

Аэропорт Загреба (международный)

Загребский аэропорт носит название Плесо (Pleso) и является центральным и самым крупным аэропортом Хорватии, связывающим страну со многими городами мира и другими аэропортами Хорватии. Именно с аэропортом Загреба Российскую Федерацию связывают круглогодичные прямые рейсы из Москвы. Рейсы, в зависимости от сезона, выполняются ежедневно или через день.

www.zagreb-airport.hr

Аэропорт Пулы, полуостров Истрия (международный)

В летний сезон, с конца мая и до конца сентября, аэропорт г. Пула связан несколькими прямыми рейсами с рядом городов Российской Федерации, включая Москву, Санкт-Петербург, Екатеринбург. В осенне-зимний период прямые рейсы из Российской Федерации в аэропорт Пулы не выполняются, однако на Истрию можно добраться с пересадкой в одном из европейских городов или в аэропорту Загреба. В аэропорт Пулы из аэропорта Загреба ежедневно выполняются внутренние рейсы местной авиакомпании Croatia Airlines.

www.airport-pufa.hr

Аэропорт Задара, Северная Далмация (международный)

Аэропорт города Задар в Северной Далмации был полностью перестроен в 2011-2012 годах и заслуженно считается лучшим и наиболее комфортным малым аэропортом Хорватии. Аэропорт Задара в летнем сезоне, с начала июня и до конца сентября, принимает один или два прямых рейса в неделю из Москвы и множество прямых рейсов из европейских столиц. Также в аэропорт Задара можно добраться рейсом с пересадкой в аэропорту города Загреб. Из аэропорта Плесо ежедневно выполняется внутренний рейс в Задар местной авиакомпании Croatia Airlines.

www.zadar-airport.hr

Аэропорт Сплита, Средняя Далмация (международный)

Аэропорт города Сплита в Средней Далмации - самый крупный аэропорт побережья Хорватии. В летний и осенний период, с конца мая и до середины октября, аэропорт Сплита связан несколькими прямыми рейсами с Москвой и Санкт-Петербургом. В остальные периоды года в Сплит можно добраться, воспользовавшись рейсом с пересадкой в одном из городов Европы или в аэропорту Загреба. Из аэропорта Плесо в аэропорт Сплита ежедневно выполняется внутренний рейс местной авиакомпании Croatia Airlines.

www.split-airport.hr

Аэропорт Дубровника, Южная Далмация (международный)

Аэропорт города Дубровник носит название Чилипи (Cilipi) и находится в 13 км от Дубровника. Современный и комфортный, аэропорт Чилипи поприветствует вас, если вы запланировали отдых в окрестностях Дубровника и других курортах Южной Дамалции (Цавтат, Корчула, Млет, Пельешац, острова Элафити) . В летний период в аэропорт Дубровника выполняется несколько прямых рейсов в неделю из Москвы, в осенне-зимний период в Дубровник можно добраться, воспользовавшись рейсом с пересадкой из аэропорта Загреба, который связывают с Дубровником внутренние рейсы местной авиакомпании Croatia Airlines.

www.airport-dubrovnik.hr

В Хорватию поездом

Если по каким-то причинам вы не имеете возможности добраться в Хорватию на самолете, можно воспользоваться железнодорожным транспортом. С Киевского вокзала Москвы в летний период отправляется поезд в Загреб. Обратите внимание: поезд находится в пути 48 часов, пересекает Украину, Венгрию, и вам обязательно потребуется транзитная шенгенская виза.

В Хорватию на машине

Путешествие в Хорватию на собственном автомобиле - отличный вариант путешествия для самых непоседливых туристов. Спланировав маршрут, вы можете по дороге осмотреть, например, столицу Венгрии - прекрасный Будапешт. Кроме того, путешествие на машине позволит вам по дороге познакомиться с Хорватией с севера, начиная с континентальной Хорватии и заканчивая побережьем. Не забудьте: для путешествия в Хорватию на машине вам потребуется шенгенская виза, поскольку по пути вы будете пересекать страны, входящие в зону действия шенгенского соглашения.

В Хорватию по морю

Если ваша мечта - большое путешествие по Европе, вы можете запланировать переезд из Италии в Хорватию на пароме. Морские паромные перевозки в основном осуществляет крупнейшая хорватская компания «Ядролиния» (Jadrolinija) , однако возможны также сезонные рейсы некоторых частных паромных компаний, как хорватских, так и итальянских. Прибыть в Хорватию паромом из Италии возможно в Дубровник, Сплит, Задар, Пореч, Ровинь, Пулу, на острова Мали Лошинь и Хвар.

Как передвигаться по стране

Автобусы междугородного сообщения

Путешествовать по Хорватии удобно с помощью развитого междугородного автобусного сообщения, которое соединяет самые отдаленные районы страны. Выбирая маршрут, обратите внимание: время следования автобуса из одного города в другой может значительно отличаться в зависимости от маршрута, так как некоторые автобусы делают промежуточные остановки в небольших городах между пунктами начала и конца маршрута. Так, к примеру, время в пути по маршруту протяженностью 280 км может составлять от 3,5 часа (прямой автобус) до 5 часов (маршруте остановками) .

Междугородные автобусные перевозки не централизованы и выполняются целым рядом региональных компаний. Наиболее полную информацию о расписании междугородных автобусов Хорватии и ценах проезда можно найти на сайте http://www.autobusni-kolodvor.com/en/default.aspx

Автобусные станции (autobusni kolodvor) располагаются, как правило, близко к центру города, вблизи от паромного порта. На автобусные станции в Хорватии удобно добираться из аэропортов, с которыми их связывают регулярные трансферы по расписанию.

Примерные цены поездок в междугородных автобусах хорватии

• Загреб - Задар, 280 км, прим. 130 кун/прим. 18 евро
• Загреб - Пула, 270 км, прим. 150 кун/прим. 20 евро
• Загреб - Сплит, 410 км, прим. 180 кун/прим. 24 евро
• Загреб - Дубровник, 590 км, прим. 250 кун/прим. 34 евро
• Сплит - Дубровник, 213 км, прим. 110 кун/прим. 15 евро
• Пула - Дубровник, 700 км, прим. 560 кун/прим. 76 евро

Важно: приобретая возвратный билет, можно сэкономить до 20% стоимости. Политика предоставления скидок для детей варьируется в зависимости от компании-перевозчика, но, как правило, бесплатно путешествуют маленькие дети, которым не требуется отдельное сиденье, скидки от 10 до 30% предоставляются детям до 7-10 лет.

Аренда машины

В Хорватии представлены как ведущие международные компании по аренде машин (Avis, Hertz, Budget) , так и множество больших и маленьких местных компаний (напр., Nova Rent, Unirent, Oryx) . Арендовать и вернуть машину можно в аэропорту или в офисе прокатной компании в городе. Обязательно выбирайте компанию по аренде машин, располагающую сетью офисов по стране, в том случае, если планируете возвращать машину в пункте, отличающемся от пункта получения. Так вам не придется оплачивать «нестандартный» возврат машины.

Основные требования к водителю: возраст от 21 года и водительский стаж не менее года. Большинство компаний не ограничивает количество водителей и не взимает за это дополнительную плату.

Большинство компаний требуют наличие кредитной карты в качестве гарантии платежа, однако ряд хорватских прокатных компаний может принять залог наличными, без предоставления кредитной карты.

Для того чтобы подобрать максимально устраивающий вас вариант автомобиля по выгодной цене, бронируйте машину заранее, до поездки. Кроме более высоких цен на аренду при подборе на месте, вы также можете столкнуться с проблемой отсутствия машин желаемой ценовой категории и марки, особенно летом, в высокий сезон.

Планируя поездки по Хорватии на арендованной машине, учитывайте затраты на проезд по платным автодорогам. В последние несколько лет в Хорватии построено большое количество современных шоссе, которые справедливо считаются одними из лучших в Европе. Разрешенная скорость проезда по таким дорогам составляет до 130 км/ч, дороги оборудованы местами отдыха с кафе и ресторанами, SOS-стоянками с телефонами экстренной связи, работающими на солнечных батареях. Стоимость проезда по платным автодорогам составляет около 40 кун (примерно 5,5 евро) на 100 км. Все современные платные автодороги Хорватии имеют дорогу-дублер - как правило, более старое шоссе, которое активно использовалось до строительства новой дороги. Если вы путешествуете с побережья в континентальную часть страны, не советуем искать маршруты объезда платной дороги, вы потратите ощутимо больше времени и, скорее всего, ничего не сэкономите. Если же вы путешествуете вдоль побережья, старые дороги, проходящие вдоль моря, бывают интереснее и живописнее современных платных шоссе, проходящих в удалении от моря.

При въезде на платную автодорогу, для того, чтобы продолжить путь, необходимо взять из автомата магнитную карту. При выезде с платной дороги предъявите карту сотруднику, не выходя из машины, и оплатите проезд наличными кунами, евро или с помощью банковской карты. Некоторые пункты выезда оборудованы автоматическими системами оплаты с помощью банковской карты.

Паромное сообщение

Поскольку существенная часть побережья Хорватии расположена на островах, актуальным является вопрос - как же на острова добираться. Паромное сообщение с островами Хорватии - это не только вид транспорта, но и особенное, ни с чем не сравнимое удовольствие от комфортабельной морской прогулки. Большая часть маршрутов выполняется компанией Jadrolinija, www.jadrolinija.hr. По большей части маршрутов курсируют многоэтажные паромы (корабли) , вмещающие в себя, помимо пассажиров, также легковые, грузовые автомобили и даже автобусы. На ряде маршрутов перевозка также возможна небольшими скоростными катамаранами, осуществляющими только пассажирскую перевозку. Катамараны преодолевают одно и то же расстояние быстрее, чем обычные паромы, однако путешествие в них менее зрелищно, так как пассажиры не имеют возможности выйти на открытую палубу. Зона для пассажиров на больших паромах состоит из открытых палуб и закрытых салонов с обязательными кафе и комфортабельными зонами отдыха с диванами.

Планируя путешествие, обязательно изучите заранее расписание паромов, воспользовавшись сайтом компании Jadrolinija. По ряду направлений, к крупным островам, таким, как Хвар, Брач, Углиан, Лошинь, паромы отправляются каждый час, по другим, менее востребованным направлениям паромы могут отправляться только 1 раз в день. Паромное сообщение работает ежедневно до 22.00-23.00, в зависимости от маршрута, и возобновляется примерно в 06.00 утра.

Городской и пригородный транспорт

Несмотря на то, что хорватские города в большинстве своем совсем небольшие, у вас может возникнуть необходимость воспользоваться городским наземным транспортом. В подавляющем большинстве городов единственным видом наземного транспорта является автобус, в Загребе также функционируют трамвайные маршруты. Стоимость проезда в автобусе по городу составляет 10 кун (примерно 1,5 евро) , билет можно приобрести у водителя или в газетных киосках. Также можно купить билет на 2 поездки, его стоимость составляет 16 кун (примерно 2 евро) . Билет на 2 поездки можно приобрести в газетных киосках, находящихся, как правило, рядом с остановками.

Такси

В каждом более-менее крупном городе Хорватии есть одна или несколько служб такси. Вызвать такси вы можете о помощью службы ресепшн отеля, стоянки такси часто располагаются рядом с историческим центром города и поблизости от торговых центров. Обратите внимание: водители такси в Хорватии обязаны сообщить цену (или хотя бы ориентир) до начала поездки, во время поездки должен работать счетчик, а по окончании поездки водитель должен выдать вам чек. Ориентировочная стоимость поездки по городу - 20-25 кун (т.е. 2,7-3,4 евро) за 5 км.

Важные сведения

Деньги

Официальная валюта Хорватии - хорватская куна (HRK) . В обороте находятся купюры номиналом 10, 20, 50, 100, 200, 500 и 1000 кун и монеты в 1, 2, 5, 10, 20, 50 лип, а также 1,2,5 кун. Куна состоит из 100 лип.

Обмен валюты

Обмен валюты в Хорватии производится в банках, специализированных обменных пунктах (mjenjacnica) , а также в почтовых отделениях, в офисах туристических агентств и туристических объединений. Средний курс куны к евро составляет 7,4 куны за 1 евро и 5,5 куны за 1 доллар США. Курс наиболее выгоден в отделениях банков, в остальных перечисленных выше пунктах обмена может взиматься дополнительная комиссия в 1-2%, или может быть установлен менее выгодный курс обмена.

Часы работы

• Торговые центры и крупные супермаркеты: пн-сб 07.00-21.00/ 22.00 (сезонные колебания) , вс 07.00-20.00/21.00 (сезонные колебания) .
• Небольшие универсальные продуктовые магазины: пн-сб 07.00-20.00/ 21.00 (сезонные колебания) , вс 07.00-11.00. В летний сезон небольшие магазины в курортных частях города в воскресенье также могут работать до 19.00-20.00.
• Магазинчики мяса, рыбы (mesnica, ribarnica) : пн - пт 07.00-12.00
• Небольшие пекарни: пн - сб 07.00-21.00, вс 07.00-1 1.00
• Банки: пн-пт 08.00-18.00/19.00 (сезонные колебания) , сб 08.00-12.00. Некоторые отделения банков, находящиеся в крупных торговых центрах, синхронизируют часы работы с часами работы центра и открыты в воскресенье.
• Почтовые отделения: пн-пт 07.00-20.00. Некоторые почтовые отделения также работают и в субботу, с 07.00 до 13.00.
• Рестораны: с 11.00 до 23.00, некоторые рестораны в летний сезон могут быть открыты с 08.00 и подавать завтрак. Ряд ресторанов побережья закрывается в осенне-зимний период.
• Музеи, галереи: как правило, в осенне-зимний сезон многие музеи работают пн-сб 09.00-14.00/16.00, в весенне-летний период и начало осени пн-вс 09.00-20.00.
• Церкви: большинство церквей открыты ежедневно с 07.00 до 12.00 и с 16.30 до 19.00. Ряд церквей, являющихся значимыми и известными архитектурными памятниками, могут быть открыты с 07.00 до 20.00, кроме второй половины воскресенья.

Электричество

Напряжение электрической сети в Хорватии составляет 220 вольт, розетки европейского типа.

Телефоны неотложных служб

В 112 единый телефонный номер для всех неотложных служб Хорватии.

Помимо этого, также можно использовать и номера отдельных служб:

• 192 Полиция
• 93 Пожарные
• 93 «Скорая помощь»
• 195 Спасение на море
• 1987 Хорватский автоклуб, помощь на дорогах

Консульские службы

• Посольство Российской Федерации находится в Загребе, по адресу Bosanska ulica 44
• Сайт посольство России в Хорватии: www.croatia.mid.ru
• 01 375 50 38, 01 375 50 39 (номера указаны в формате для звонка из Хорватии и включают код города)

Медпомощь

Для получения медицинской помощи гости Хорватии должны обращаться в пункты «Скорой помощи» (hitna pomoc) , которые обозначены красным крестом на белом фоне. Станции «Скорой помощи» расположены практически в каждом населенном пункте, в некоторых случаях небольшие пригороды территориально привязаны к станции «Скорой помощи» в городе. Врачи «Скорой помощи» могут непосредственно оказать медпомощь, сделать инъекцию, выписать рецепт или же, при необходимости, направить пациента в больницу для дальнейшего обследования (анализ крови, рентген и т.д.) . Пациенты обращаются в пункты «Скорой помощи» самостоятельно, за исключением серьезных состояний. В некоторых городах в здании пункта «Скорой помощи» также располагается отделение педиатрии. Если отделение педиатрии на станции «Скорой помощи» отсутствует, дети и взрослые обращаются к врачам по общей очереди.

Аптеки (Ijekarna) обозначены зеленым крестом на белом фоне. Часы работы большинства аптек, как правило, с 08.00 до 20.00 с понедельника по пятницу и с 08.00 до 12.00 в субботу. В пределах города обязательно есть круглосуточная дежурная аптека, информацию о которой можно найти на дверях каждой аптеки.

Почта

Почтовые отделения расположены во всех населенных пунктах Хорватии, имеют вывеску желтого цвета с надписью Hrvatska Posta. В почтовом отделении можно приобрести марки, конверты, отправить посылку. Также почтовые отделения Хорватии оказывают ряд финансовых услуг: обмен валюты, денежные переводы. Почтовые ящики почты Хорватии также желтого цвета.

Телефонная связь

В Хорватии недостаточно развита сеть общественных телефонов, однако мобильные операторы Хорватии с каждым годом предлагают все больший выбор выгодных тарифов для туристов. Вы можете приобрести сим-карту на время отдыха в любом торговом центре, супермаркете, на кассе небольшого магазина, газетном киоске, на заправке. Мобильные операторы Хорватии предлагают специальные туристические тарифы, которые включают в себя выгодные международные звонки. Приобретя любую сим-карту, вы также можете выходить в Интернет с помощью вашего мобильного устройства (стоимость от 10 кун/ 24 часа) .

Мобильные операторы хорватии

• VIPnet www.vipnet.hr
• T-MOBILE Www.hrvatskitelekom.hr
• TELE 2 www.tele2.hr
• TOMATO www.tomato.com.hr

Национальные праздники и нерабочие дни

• 01.01 Новый год
• 06.01 Праздник Трех Королей
• 25.04 Страстной понедельник
• 01.05 День труда
• 30.05 Праздник Тела Христова
• 22.06 День антифашистской борьбы
• 25.06 День Хорватии
• 05.08 День памяти Югославской войны 1991-1996 гг.
• 15.08 Успение Богоматери
• 08.10 День независимости
• 01.11 День Всех Святых
• 25.12 Рождество
• 26.12 День св. Степана

История Хорватии

• Начало I тыс. до н.э. Большую часть территории Хорватии, от побережья до Дуная и Дравы, начинают населять племена иллирийцев.


• VIII в. до н. э. Территория Хорватии становится объектом пристального интереса со стороны греков. Несмотря на несколько сражений с иллирийцами,последние не потеряли своих позиций, однако грекам удалось частично распространить свое влияние.
• VI - III вв. до н.э. Римляне проникают на территорию современной Хорватии, постепенно вытесняя иллирийцев.
• V в.н.э. После падения Римской Империи господство над территорией современной Хорватии разделили Византия и племена франков.
• VIII - X вв. Создание двух хорватских королевств и объединение их под властью первого хорватского короля Томислава.
• 1102-1526. Страна заключает союз с Венгрией, сохранив при этом такие свои особенности, как собственные деньги, налоговая система.
• 1409 Венецианская республика в 1409 г. выкупила у венгерского короля Далмацию за 100 000 дукатов. Венецианцам отошел Сплит, Задар, Шибеник, а позднее и полуостров Истрия.


• 1493-1593 В течение 100 лет хорваты боролись с османской агрессией, потеряв существенную часть своих земель. Османской империи отошли территории около Дуная, восточная Славония, Южная Далмация, континентальная Далмация (г. Книн) .
• 1527 Поскольку последний венгерско-хорватский царь пал в борьбе с Османской империей, остатки хорватских земель присягнули на верность австрийской династии Габсбургов в обмен на помощь в борьбе с турками.
• 1797 Выкупленные Венецианской республикой территории отошли Австрии.
• 1805 Наполеон отвоевал бывшие венецианские территории у Австрии, а чуть позднее покорил и независимый Дубровник.
• 1805 Австрия уступила Франции регион Истрия и земли южнее реки Савы, включая Далмацию. Французское владычество было коротким: Австро-Венгрия вновь отвоевала эти территории к 1814 году, объединив большую часть хорватских земель под властью одной короны.


• 1918 Хорватия вышла из состава Австро-Венгрии и вместе с сербами и словенцами образовала королевство сербов, хорватов и словенцев под властью короля сербской династии Караджорджевичей.
• 1918-1924 Италия, как одна из стран-победительниц в Первой мировой войне, присвоила ряд хорватских территорий: Истрия, порт города Риека, столицу Далмации Задар и острова Црес и Лошинь. Земли вернулись в состав Хорватии в 1945 году.
• 1941 После раздела Югославии Хорватия и Босния-Герцеговина создали Независимое Государство Хорватия, при этом снова потеряв часть территорий, которые забрали Италия и Венгрия.
• 1943-1991 Вовремя Второй мировой войны в Хорватии разыгралась и гражданская война, в результате которой к власти пришел Иосиф Броз Тито, постепенно объединив сербов, хорватов, словенцев и боснийцев в Социалистическую Федеративную Республику Югославия (СФРЮ) .
• 1991 Хорватия объявила о своем выходе из Югославии, что затем повлекло за собой гражданскую войну в регионе. Югославский конфликт привел к весьма болезненному распаду страны и признанию независимости входивших в нее республик со стороны мирового политического сообщества.
• 2013 Хорватия стала 28-м полноправным членом Европейского Союза (ЕС) .

Нюансы

Присоединяйся к нам

Стоимость размещения также зависит от региона: на севере Хорватии (Истрия, Кварнер), куда едет много европейцев, размещение в целом дороже, чем на юге (Далмация). В сезон в Хорватии практически все апартаменты и виллы у моря сдаются не менее чем на 4 суток, а чаще всего на неделю с субботы по субботу. Крупные туристические гостиницы чаще всего вынесены за пределы городов в целях сохранения их исторического колорита. Настоятельно не рекомендуется заниматься поиском размещения по приезду, хотя сдавать отдыхающим комнаты и апартаменты в частном порядке – всеобщая практика.

Особенности сервиса и обслуживания

Считается хорошим тоном округлять ресторанный счет в большую сторону. Не рекомендуется в ресторане оставлять деньги на столе. Чаевые принято давать также таксистам, барменам и гидам.

Страхование

Наличие медицинской страховки для въезда не требуется, но желательно.

Обмен валюты

Во время туристического сезона в Хорватии устанавливается курс обмена в диапазоне 7-8 кун за 1 евро, курс различается в зависимости от популярности места у туристов. В отелях и на паромных переправах цены часто указаны в евро, но при этом евро к оплате не принимаются. В некоторых ресторанах можно рассчитаться в евро при отсутствии местных денег, но курс будет искусственно завышен. При обмене чаще всего взимается комиссия 1-1,5%. Рекомендуется сохранять квитанции об обмене евро на куны, потому что их могут потребовать при обратной операции. Кредитные карты принимаются к оплате в основном в крупных отелях, однако практически во всех банках страны можно снять с карты наличные (карты Visa принимаются не везде). Банки обычно открыты с 7 до 19 часов без перерыва.

Путешествие с детьми

В Хорватии распространены скидки для детей на посещение музеев и проживание в гостиницах, предельный возраст обычно 9 лет. При выборе места для отдыха с маленькими детьми необходимо уточнить тип пляжа. Наиболее подходят для детей пляжи около города Башка на острове Крк, Брела в районе Макарска к югу от Сплита, Оребич - остров Корчула к северу от Дубровника, Црвени Оток (Истрия).

Кухня Хорватии

Выбор основных блюд зависит от региона, где вы находитесь. В приморских регионах (Далмация, Кварнер, острова, Истрия) главные блюда - рыба и морепродукты, а также мясные блюда паштицада или вареная баранина. В континентальной части Хорватии богат выбор мясных блюд, фирменными блюдами считаются индюшка с кукурузным тестом, запеченный молодой барашек, запеченная телятина, штрукли - рулет с творогом и сметаной. Наиболее популярные национальные блюда, которые распространены везде: далматинский или истринский пршут (вяленое мясо), пашский или личский сыр, овечий сыр, славонский кулен (вид колбасок), свежий творог со сметаной.

Общественное питание

Основные типы заведений: рестораны а-ля карт (restauracija, restoran), семейные рестораны местной кухни (gostionica, konoba), кафе (kavana), кондитерская (slasticarna), паб (pivnica). Самые простые блюда – паста, ризотто, пицца (40-70 кун). Стоимость основных мясных блюд колеблется в пределах 50-100 кун. Морепродукты продаются в ресторанах исходя из цены за килограмм (в среднем 300-320 кун), наиболее недорогие – кальмары (60 кун порция).
Алкоголь. В Хорватии вы найдете большое разнообразие местных вин, хотя для гурманов хорватские вина вряд ли станут откровением. Основные сорта - красные: Теран, Мерло, Каберне, Опопло, Плавац, Дингач, Поступ, белые: Мальвазия, Пошип, Пинот, Куюнджуша, Жлахтина, Мускат. Из крепких напитков наиболее известны местные разновидности бренди - Мливовица, Траварица, Лозовача.

События

Июнь – фестиваль анимационных фильмов (Загреб), международный детский художественный фестиваль (Шибеник), международный кинофестиваль (Сплит). Июль – Дубровницкий фестиваль (крупнейшее событие курортного сезона, проходит с середины июля до середины августа и совровождается многочисленными музыкальными концертами), Аннале (крупнейший фестиваль современного искусства, г. Пореч), фестиваль независимого кино (Мотовун, Истрия), международный фольклорный фестиваль (Загреб).

Пляжи

Лучшие пляжи Хорватии – в регионах Центральная и Северная Далмация (Макарска, Омис, Задар, Шибеник). В Южной Далмации большинство пляжей скалистые, в Истрии многие пляжи представляют собой бетонную платформу.

Часы работы общественных заведений

Хорваты – нация «жаворонков», в 7 утра на улицах городов уже много людей. Обычно магазины открыты с 8 до 19 часов по будням и до 14 часов по выходным. На побережье, особенно во время туристического сезона, режим работы может меняться: с 6 до 12 и с 17 до 20 или 22 часов. По воскресеньям работают только крупные супермаркеты, пекарни открыты до 12 часов. Рестораны и кафе, как правило, работают до полуночи, бары – с 21 до 2 ночи.

Аренда авто

Максимально допустимая скорость в городах - 50 км/ч, на обычных дорогах - 80 км/ч, на автобанах - 130 км/ч. Допустимая норма алкоголя - 0,5 промилле. Обязательно использование ремней безопасности для всех пассажиров при движении автомобиля. Ближний свет должен быть включен при движении в любое время суток! Аренда машин в Хорватии из единой базы компаний по аренде машин

Безопасность.

Не рекомендуются самостоятельные походы в горы, особенно в окрестностях Задара и Дубровника, в связи с тем, что со времен последней балканской войны во внутренних районах Хорватии остались заминированные участки. Также нельзя заходить в брошенные во время войны дома. Уличная преступность и карманные кражи в Хорватии на минимальном уровне.

Tax Free

Возврат стоимости налога (22%) за товары стоимостью свыше 500 кун (65 евро) при наличии чека образца tax-free производится при отъезде из страны. Для этого продавец при совершении покупки должен заполнить специальную форму (Poreski cek), которая предъявляется на таможне.

Общественный транспорт

Основные виды транспорта в Хорватии – паром и автобус. Основной паромный оператор Jadrolinija обслуживает маршруты вдоль Адриатического побережья, паромы между материком и многочисленными островами обслуживаются местными компаниями. Если вы планируете путешествие на пароме вдоль побережья, билеты на общую палубу можно купить прямо перед поездкой, каюты и места для автомобилей лучше бронировать заранее. При путешествии на острова с автомобилем билеты на паром обязательно нужно покупать заранее; стоимость провоза автомобиля примерно в 4 раза выше пассажирского билета. Автобусное сообщение развито отлично.

Экскурсии

Заказать экскурсию можно в любом туристическом агентстве, которые встречаются в курортных городах на каждом шагу.

Местный колорит

Хорватия считается главным в Европе центром нудистского туризма, даже в социалистическую эпоху нудизм был официально разрешен. Нудистские пляжи (нередко с кемпингами) отмечены указателями FKK и чаще всего расположены в уединенных местах.