Ни, Волкова: Южная Корея. Путеводитель с картой. Мобильный путеводитель по южной корее Южная корея путеводитель

Сеул — сердце Южной Кореи и город, где живет больше половины населения всей страны. Столица была сильно разрушена во время Корейской войны и, можно сказать, была отстроена заново. Город стремится быть лучше всех: здесь самая длинная в мире ветка метро, самый большой крытый парк аттракционов, да и вообще жизнь кипит сутки напролет!

Район Gangnam

А местные жители даже больше остальных корейцев помешаны на работе, идеальной внешности (по статистике половина женского населения хотя бы раз в жизни сделала себе пластическую операцию) и красоте.

Кореянки

В этом материале — подробный гид по столице с описанием достопримечательностей, транспорта, отелей, рынков и торговых центров.

Читайте также:

Как добраться до Сеула из России и городов Южной Кореи?

Если вы летите из России в Южную Корею, то почти наверняка прилетите именно в столицу, хотя рейсы в Пусан тоже есть. Прямые рейсы в Сеул выполняются из нескольких городов России: Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Иркутска, Хабаровска, Владивостока, Южно-Сахалинска такими авиакомпаниями как Korean Air, Asiana, Аэрофлот, S7.

Самые дешевые авиабилеты из Владивостока: средняя цена 13-14 тысяч рублей в несезон, и 18-20 тысяч. рублей летом в оба конца. Впрочем, авиакомпания Jeju Air редко, но устраивает распродажи по этому направлению, можно слетать за 6-8 тысяч рублей туда-обратно.

В Сеуле вы прилетите в международный аэропорт Инчхон, что находится довольно далеко от города. Добраться до центра можно на специальных поездах до ж/д станции Сеула.

Читайте также:

Сеул имеет отличное сообщение с другими городами страны, что вполне логично. Большинство внутренних авиарейсов прибывает в аэропорт Гимпо, что в 18 км от города. Отсюда очень легко попасть в центр на метро или автобусах.

Междугородние автобусы прибывают в Сеул со всех концов страны, поэтому в городе несколько автостанций: Dong Seoul (восточная станция, автобусы из восточной части Южной Кореи и из главных городов), Nambu Terminal (города к югу от столицы), Seoul Exspress Bus Terminal (сюда приезжают экспрессы).

В Сеуле также несколько ж/д станций, но главная — Seoul Station — находится практически в центре города и принимает поезда разных классов из других городов.

Ручей Чхонгечхон в центре Сеула

Транспорт в городе, метро

В Сеуле очень хорошо развит общественный транспорт, так что добраться куда-то в городе очень просто, на крайний случай к вашим услугам такси. Транспорт работает с раннего утра и до полуночи.

Рекомендую сразу по прилету купить транспортную карту T-money, она позволяет экономить время и деньги в любом городе Южной Кореи, так что пригодится вам и в дальнейшем. Она дает скидку 100 вон на каждый проезд в метро или автобусе по сравнению с покупкой разового билета. К тому же, можно проехать бесплатно на другом виде транспорта, если сделать пересадку в течение 30 минут. Например, пересесть с метро на автобус, а заплатить только за метро.

Стоит такая карта по-разному (2000-3000 вон) и продается в специальных автоматах в метро, в супермаркетах. Там же можно пополнить баланс.

Городские автобусы

Автобусы различаются по цветам: красные экспрессы следуют в пригороды, синие — тоже, но на расстояния поближе, зеленые — соединяют метро с районами, где его нет, желтые ходят в пределах одного округа. Стоимость проезда зависит от расстояния.

Метро имеет очень развитую и огромную сеть линий и станций, в том числе в пригороды и даже соседние города. Стоимость проезда по карте T-money от 1250 вон и тоже зависит от расстояния.

Читайте также:

Сеульское метро

Достопримечательности Сеула

Если вы приехали в Сеул, то никак нельзя пропустить топовые достопримечательности этого города:

  • Королевские дворцы Кенбоккун и Чхандоккун
  • Городскую телебашню N Seoul Tower
  • Торговую улицe Мендон
  • Район Gangnam
  • Футуристичное здание Dongdaemun Design Plaza и мэрию Сеула

Во дворце Чхандоккун

Около дворца Кенбоккун

Телевышка N Tower

Советую прогуляться по многочисленным паркам, съездить в парки развлечений Everland и Lotte World, посетить аквариум COEX Aquarium.

Читайте также:

: топ-15 мест с фото, описанием и полезной информацией

Отели в Сеуле

Выбор жилья в Сеуле действительно велик: здесь и хостелы, и гостевые дома, и средние гостиницы, и добротные отели. Цены чуть выше, чем в среднем по стране и стартуют от 12-15 долларов за койку в хостеле. Двухместный номер на двоих можно взять за 30-40 долларов.

Где искать жилье в Сеуле?

Посмотрите на агрегаторах отелей и , они собирают информацию со многих систем бронирования в одном месте и выдают вам для сравнения.

Квартиры в Сеуле можно арендовать через — такой вариант будет удобен большим компаниям, семьям с детьми и просто людям, которые хотят чувствовать себя как дома даже в поездке.

Рекомендую присмотреться к районам Мендон и Донгдемун и искать жилье именно там. Это самый центр города, близко ко многим достопримечательностям, есть несколько веток метро и автобусы, торговые центры и целые улицы еды.

Развлечения

Помимо уже упомянутых выше парков развлечений Everland и Lotte World, аквариума COEX Aquarium, сходите на концерт K-Pop музыки — будет настоящее погружение в современную корейскую поп-культуру.

Концерт K-Pop музыки

Торговые центры, рынки

Сеул считается одним из лучших городов мира для шоппинга, так что любители покупок, приготовьтесь!

Провести незабываемый отпуск в Южной Корее, познакомиться с восточной культурой, погулять по Стране утренней свежести, насладиться необычной кухней вам поможет наш путеводитель. В нем вы найдете продуманные маршруты по лучшим местам и достопримечательностям, не упустите ничего важного и интересного, а время при этом будет расходоваться максимально экономично. Мы посоветуем вам оригинальные блюда, места для развлечений и отличного шопинга, расскажем о том, какие события разворачивались с течением лет на этих улицах и какой образ жизни ведет местное население. В разделе с полезной информацией вы узнаете, что можно сделать и какой опыт можно пережить только в Южной Корее.

Произведение было опубликовано в 2018 году издательством Эксмо. Книга входит в серию "Оранжевый гид". На нашем сайте можно скачать книгу "Южная Корея. Путеводитель" в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.

Республика Корея (Южная Корея) – государство, расположенное на северо – востоке Азии, граничащее с Корейской Народно – Демократической Республикой (Северной Кореей). По границе проходит демилитаризованная зона. Страна омывается Японским, Восточно - Китайским и Желтым морями. У берегов находится около 3000 островов, многие из которых необитаемы.

Рельеф страны представлен в основном небольшими горами с самой высокой точкой – горой Халласан (1950 м). Равнинная часть составляет лишь 30% территории.

Общая площадь страны – 99 617 кв. км, численность населения – около 49 000 000 человек, среди которых основную часть составляют корейцы. Традиционные религии – буддизм и христианство. Государственный язык – корейский.

Южная Корея – член ООН.

Столица – город Сеул.

Города Южной Кореи

История города Сеула насчитывает уже шесть веков, тем не менее, здесь прекрасно уживаются не только современная архитектура и старые исторические здания, но и древние традиции с современными знаниями. Туристы полюбили этот город за возможность провести время с пользой – здесь большое количество СПА – комплексов и парков развлечений, созданы условия для занятий трекингом и езды на горных велосипедах, в Сеуле можно посетить казино и скачки, различные достопримечательности и природные парки.

Недалеко от Сеула раскинулся город Инчхон, основанный еще до нашей эры, являющийся сегодня крупным туристическим центром. Аэропорт города, расположенный посреди Желтого моря в окружении островов, считается одним из самых крупных в мире и оснащен самыми современными технологиями. Инчхон знаменит также гончарным производством, историю которого можно проследить в Музее керамики. Городские термальные источники помогут омолодиться и оздоровиться.

Город Пусан является вторым по величине в стране и главным морским портом. В Пусане большое количество достопримечательностей, Ботанический сад, чистые и комфортные пляжи, термальный комплекс, привлекающий множество отдыхающих.

Самым большим по размерам корейским островом является остров Чеджудо. Это пользующийся популярностью курорт с красивой природой, необычными достопримечательностями и мягким климатом.

В Южной Корее представлен не только пляжный отдых, но и горнолыжный. Здесь расположены удобные склоны, трассы различной степени сложности, а великолепная природа и первоклассное обслуживание добавят хороших впечатлений. Самые популярные горнолыжные курорты – Енпхен, Янджи – Пайн, Альпы, парк Тэмюн Вивальди, Феникс – Парк, Хендэ – Сонгу, Муджу.

Как добраться до Южной Кореи

Прямого авиасообщения между Южной Кореей и Беларусью не существует.

Добраться из Минска можно с пересадкой в Азии или Европе или из Москвы регулярными рейсами Москва – Сеул авиакомпаниями «Аэрофлот» или Korean Air (время в пути 8 часов 20 минут).

По вопросам приобретения авиабилетов в Южную Корею обращайтесь в туристическую компанию «Спасибо – трэвел» - наши опытные менеджеры подберут вариант путешествия, наиболее удовлетворяющий Ваши запросы.

Климат Южной Кореи

Территория Южной Кореи подвержена влиянию муссонного климата. Зимой здесь холодно и сухо, летом – жарко и влажно.

Средняя температура воздуха летом в горах достигает +25 - +27 градусов днем и +13 - +15 градусов – ночью, на равнинной части соответственно - +30 градусов и +22 градуса, в южной части страны соответственно - +28 - +30 градусов и +23 - +25 градусов.

Средняя зимняя температура составляет от 0 до -10 градусов – в горах, от +2 до +4 градусов – на равнинах, от +8 до +10 градусов – на юге страны.

Годовое количество осадков колеблется от 1370 мм до 2000 мм в зависимости от области.

Сезон дождей длится с июня по сентябрь. Осенью могут быть тайфуны.

Лучшее время для путешествия по стране – с конца апреля по октябрь, для горнолыжного отдыха – с конца ноября до апреля.

Отели Южной Кореи

Южнокорейские отели классифицируются по пяти классам – супер – де – люкс (соответствует нашим 5*), де – люкс (соответствуют нашим 5*), первого (соответствуют нашим 4*), второго (соответствуют нашим 3*) и третьего (соответствуют нашим 2*) классов. Существуют также кондоминимумы – бизнес – отели с небольшой территорией, на которой только один бар и ресторан. В стоимость проживания питание не включается.

В Южной Корее довольно высокий уровень обслуживания, персонал отелей дружелюбен и приветлив.

Средняя стоимость проживания составляет 112 евро за ночь.

Другими способами размещения являются молодежные общежития, резиденции, хостелы и гест – хаусы (стоимость проживания – 10 – 30 долларов США с человека), егваны – небольшие комнаты со всем необходимым (стоимость проживания – 30 – 80 долларов США с человека), гостевые дома «ханок» со старинным национальным интерьером (стоимость проживания – 105 – 210 долларов США), мотели (40 – 60 долларов США за ночь), действующие буддийские монастыри с трехразовым питанием и услугами переводчика (стоимость проживания 50 – 85 долларов США).

Пляжи Южной Кореи

Самые лучшие южнокорейские пляжи находятся на острове Чеджудо в комплексах Чунмун и Согвипхо. Здесь можно не только релаксировать, любуясь морем и греясь на солнце, но и активно отдыхать – на острове созданы условия для занятий дайвингом, верховой ездой, велосипедным спортом, охотой. Молодожены могут посетить парк Love Land, скульптуры которого просто призывают к любви.

Большое количество туристов стремится попасть на пляжи острова Канхвадо, что почти в 60 км от Сеула. Здесь созданы все условия для комфортного пляжного отдыха и занятий водными видами спорта.

Не менее привлекательны восточные районы – лучшие пляжи здесь Кенпходэ и Наксан.

Банки, деньги, обменные пункты

Валюта Южной Кореи – вона. В обращении находятся банкноты в 50 000, 10 000, 5 000, 1 000 вон и монеты номиналом 500, 100, 50,10 вон. Доллары США принимают в небольших магазинах и на рынках. В крупных торговых точках расчеты производятся только в местной валюте.

График работы банков:

  • В будние дни – с 9.30 до 16.30
  • В субботу – до 13.30

Выходной – воскресенье

Банкоматы – с 9.30 до 22.00, некоторые – круглосуточно

Валюту обменять можно в банках, «обменниках» и крупных гостиницах.

Кредитные карты основных мировых платежных систем (Visa, American Express, Dinners Club, Master Card, JCB) принимаются к расчетам практически повсеместно. Трэвел – чеки обналичиваются в банках и офисах международных транспортных и туристических компаний.

НДС (VAT) в размере 10% включается в стоимость всех товаров и услуг. Некоторые товары первой необходимости и сувениры налогом не облагаются.

Вернуть НДС можно при условии совершения покупки на сумму свыше 30 000 вон за один день. Для оформления процедуры возврата необходимо предоставить паспорт, получить специальный чек, который предъявляется при выезде из страны.

Вернуть НДС можно и за проживание в отеле, если Вы переночевали более 2 –х, но менее 30 – ти ночей. Для этого следует в отеле получить свидетельство о проживании в двух экземплярах и предъявить одно из них при выезде из страны (в данной программе участвуют не все отели Кореи, информацию необходимо уточнять при заселении).

Безопасность туристов

Южная Корея считается страной с достаточно низким уровнем преступности и безопасной для пребывания. Но обратить внимание на элементарные правила безопасности все же стоит:

  • Ценные вещи, крупные суммы денег и документы желательно оставлять в сейфе отеля
  • В местах большого скопления людей следует остерегаться карманных воришек и не оставлять без присмотра личные вещи
  • Переходить улицу следует очень осторожно – в стране высокий уровень автоаварий
  • При желании сфотографировать местного жителя следует сначала спросить у него разрешение
  • Перед входом в храм следует снять обувь, на ногах должны быть надеты носки
  • Не рекомендуется загорать топлес

Транспорт

В Южной Корее довольно хорошо развито авиасообщение между Сеулом и Пусаном, Тэгу, Кванджу, Мокпхо и островом Чеджудо. Внутренние перевозки осуществляют авиакомпании Korean Air и Asiana Airlines.

Железнодорожное сообщение охватывает всю страну. Между городами курсируют различные типы поездов – от сверхскоростных и комфортных, движущихся со скоростью 300 км/ ч, до пассажирских, более медленных и не таких комфортных. Для иностранцев выгодно приобретать проездные билеты KR Pass, позволяющие передвигаться по стране на всех видах железнодорожного транспорта, кроме метро. Примерная стоимость такого проездного на 3 дня, например, составит 76 долларов США. Скидки предоставляются детям до 12 лет, учащимся и студентам. К услугам туристов в стране передвигается туристический поезд «Хэран» гостиничного типа, оборудованный комфортными номерами, рестораном и смотровой площадкой.

Большой популярностью при путешествии по стране пользуются комфортабельные экспресс – автобусы. Все большие и малые города страны связаны автобусными маршрутами, но для иностранцев трудность составляет отсутствие расписания на английском языке.

Городской транспорт представлен автобусами, метро (в Сеуле, Пусане, Тэгу и Кванчжу) и такси. Автобусы достаточно комфортабельны, связывают город и пригороды. Стоимость проезда не зависит от расстояния и составляет 600 вон в обычном автобусе и 1300 вон – в автобусе класса люкс.

Такси бывают обычные и класса «люкс» (значительно дороже). Заказать машину можно по телефону (на 20 % дороже) или поймать на улице. С 24.00 до 4.00 стоимость проезда повышается на 20% (кроме такси класса «люкс»).

Можно воспользоваться услугами многоместного такси – микроавтобуса, но стоимость проезда здесь приравнивается к такси класса «люкс».

Внутри страны достаточно хорошо развито паромное сообщение между основными островами.

Для того чтобы взять автомобиль напрокат, Вам потребуются:

  • Водительское удостоверение международного образца (стаж вождения – более 1 года)
  • Паспорт (возраст – более 21 года)

Развлечения, экскурсии, достопримечательности

При посещении столицы страны – города Сеула – занятие по душе найдут и взрослые, и дети. Одним из самых крупных крытых парков развлечений в мире по праву признан «Лотте Уорлд», расположенный в центре города. Помимо тематических парков, здесь находится ледовый каток, фольклорный центр, проводятся парады и развлекательные шоу. Осмотр достопримечательностей лучше всего начинать с дворца Чхандоккун, рядом с которым находится самый старый каменный мост Сеула. Далее – дворец Кенбоккун с прекрасным прудом и лотосами. Не стоит проходить и мимо музеев – Государственного, Национального, Военно – исторического, Корейской нации, Японской художественной галереи, Института корейской классической музыки, Культурного центра имени Сечжона. Окунуться в атмосферу жизни корейской деревни с ее обрядами и традициями можно в Фольклорной деревне.

Главной достопримечательностью города Инчхона является аэропорт, построенный посреди моря и окруженный 150 островками, большинство из которых необитаемы. Современные технологии здесь перемежаются с красотой и величием природы и образуют единое целое. В Городском музее представлены исторические и культурные ценности города. О различных этапах истории говорят экспозиции Мемориального зала и Комплекса, посвященного Инчхонской десантной операции в ходе Корейской войны.

В городе – порте Пусан обязательно следует посетить Морской национальный парк Халле, территория которого включает практически 400 островов, многие из которых необитаемы. Не менее популярны Провинциальный парк Маисан и храм Тхапса, Национальный парк Нэчжансан и храм Кымсанса. Большое количество туристов привлекает Мемориальное кладбище ООН и огромный рыбный рынок в 9 этажей.

При посещении острова Чеджудо можно просто поваляться на пляже, можно позаниматься различными видами спорта, можно обогатиться духовно, знакомясь с достопримечательностями. Визитной карточкой острова считаются статуи из застывшей лавы. Здесь же расположена фольклорная деревня, где в естественных условиях можно понаблюдать за жизнью корейских крестьян. Самая высокая гора Южной Кореи – Халласан высотой 1950 метров – расположена на Чеджудо, здесь же – потухший вулкан с озером на вершине. Парк Халласан внесен в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В местном Ботаническом саду произрастают необычные и очень красивые растения, а водопад Чонбан поражает своим величием (единственный в Азии, низвергающийся прямо в море с высоты 23 метров). Пещера Манчжангуль является самым длинным в мире лавовым тоннелем длиной 13,4 км. Из музеев особой популярностью пользуются Музей мишек Тэдди и Музей зеленого чая. В тематическом парке миниатюр можно увидеть все известные сооружения Земли. Особую нишу в культурном наследии Кореи занимает ремесло корейских женщин – ловцов жемчуга, ныряющих без акваланга на большую глубину (до 10 метров). Остров Чеджудо за свою уникальность внесен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Южная Корея знаменита также своими термальными источниками, где можно поправить свое здоровье и набраться сил, и аквапарками. Самые популярные из них – «Сорак Аквауорлд» (здесь и водный парк с аттракционами, и термальные источники), «Асан Спавис» (славен горячими источниками на открытом воздухе, бассейнами с экстрактами жасмина и пещерным бассейном), «Инчхон СПА – плюс» (знаменит горячими источниками и несколькими бассейнами), «Бугок Гавайский остров» (известен с древности паровой пещерой, пещерой хиропрактики, пещерой ультракрасных лучей, водопадом), «Доньян Аквауорлд» (оздоровление + развлечения).

В последнее время Южная Корея привлекает гостей высоким качеством медицинских услуг при доступной их стоимости.

Кухня и рестораны

Основное блюдо на столе корейцев – этот рис различных способов приготовления. Местная еда довольно острая – в нее добавляют красный перец, чеснок и лук. Все закуски расставляются вокруг чашки с рисом. Это могут быть:

  • «кимчхи» - острое овощное блюдо из квашеной капусты или редьки
  • «тубу» - соевый творог
  • «тотхоримук» - желудевый студень
  • «камчжачжон» - картофельные лепешки
  • блюда из мяса или морепродуктов
  • «сундубу чигэ» - из свежей сои с яичным желтком и моллюсками
  • «твенджан чигэ» - с пастой из сброженной сои
  • «хэмуль тхан» - острый суп из морепродуктов
  • Рыбные блюда и морепродукты: водоросли, кальмары, крабы, морские раковины, морские огурцы. Рекомендуется продегустировать:
  • «хве» - блюдо из мелко нарезанной сырой рыбы
  • «хэмуль чонголь» - солянку из морепродуктов
  • «чхуотхан» - уху из вьюна
  • «чонбокчук» - кашу из морского ушка

Из мясных блюд наиболее популярны «пульгоги» (шашлыки) и «кальби» (жареные говяжьи или свиные ребрышки). Особую нишу в корейской кухне занимают блюда из собачатины (считается диетической и лечебной пищей)

Большой популярностью пользуются блюда из бобовых – соя, горох, фасоль, зеленые и красные бобы, пророщенные соевые бобы

В качестве десертов – фрукты – засахаренные, сваренные в сиропе, во фруктовых салатах и коктейлях, «ходуквачжа» (печенье в форме грецкого ореха), «тотхоримук» (желе из желудей), «тасик» (конфеты из меда, каштанов, бобов, кунжута и лекарственных трав)

Из напитков – кипяченая вода, рисовый или ячменный отвар, отвары и настойки из трав (корейцы называют чаем)

Из алкоголя – рисовое пиво, рисовое вино, рисовый ликер, рисовая водка

В корейских ресторанах в счет включены только основное блюдо и напитки, супы, салаты, соусы – бесплатны. Чаевые не приняты – обслуживание включено в счет.

Шопинг и магазины

В Южной Корее нет четкого графика работы магазинов. Большинство из них открываются в 9.00 (иногда в 5.00) и работают до 19.00 (некоторые – до 24.00 или круглосуточно). Крупные универмаги работают, как правило, с 10.30 до 20.00.

В качестве сувениров из Кореи привозят текстиль и макраме, вышивку, фарфор, изделия из дерева и раковин, лаковые изделия, инкрустированные перламутром, национальные костюмы, продукцию из женьшеня, женьшеневый чай и косметику на его основе.

В Сеуле и Пусане есть магазины беспошлинной торговли.

Большие скидки на товары предоставляются во время проведения шопинг – фестивалей.

Таможня

Ввоз иностранной валюты не ограничен. Сумму свыше 10 000 долларов США (или эквивалент, включая трэвел – чеки) следует задекларировать. Вывозить иностранную валюту можно только в задекларированных пределах.

Местную валюту можно ввозить и вывозить в пределах 8 000 000 вон. Неиспользованную валюту можно обменять обратно при наличии свидетельства о первичном обмене (при отсутствии такового обменяют не более 100 долларов США).

Обязательной декларации подлежат также ювелирные изделия, дорогие часы, фотоаппаратура, меха, огнестрельное и холодное оружие, дорогостоящие предметы иностранного производства.

Разрешено ввозить лицам старше 19 лет:

  • До 200 сигарет или 50 сигар или 250 г табака
  • До 1 л алкоголя (лицам старше 20 лет)
  • До 67 мл парфюмерии
  • Подарки и сувениры на сумму не более 400 000 вон

Запрещено ввозить:

  • Материалы непристойного содержания
  • Порнографию
  • Триллеры
  • Политические публикации и видеоматериалы
  • Печатные, аудио – видеоматериалы из коммунистических стран
  • Монеты
  • Свежие фрукты
  • Семена
  • Черенки и саженцы плодовых растений
  • Плоды и ядра грецкого ореха
  • Почва или растения в почве

Огнестрельное оружие и боеприпасы можно ввозить только при наличии специального разрешения от полицейского управления страны.

При ввозе домашних животных необходимо иметь ветеринарный сертификат международного образца, оформленный минимум за 30 дней до поездки, и справку о прививке против бешенства.

Запрещено вывозить без специального разрешения драгоценные металлы, археологические находки и предметы старины.

Не нашли подходящий вариант отдыха – передайте хлопоты по организации поездки нашим профессиональным менеджерам, заполнив , и они оперативно свяжутся с Вами! Мы можем отправить Вас в любую точку планеты!

Путеводителей по Корее существует не так много, как хотелось бы. Еще меньше их издано на русском языке. Отчасти поэтому и был создан , который Вы сейчас читаете. Для тех же, кому нравится держать в руках бумажную версию путеводителя, постараюсь вкратце рассказать о том, какой путеводитель можно купить, планируя поездку в Корею.

Путеводитель по Корее серии «Русский Гид. Полиглот «. Наиболее актуальный путеводитель по Корее на сегодняшний день. Информация изложена просто и достаточно удобно. Путеводителем пользоваться приятно. Но смущает краткость изложения. Подойдет только тем, кто не хочет вдаваться во все детали корейской жизни, и кто не планирует длительного путешествия по стране. Для поездки на неделю или вполне подойдет.


Путеводитель активного путешественника «Шаг за шагом»
. Книга хорошая, очень подробная и полная. Более подробного путеводителя на сегодняшний момент на русском языке нет. Но есть и свои недостатки — информация во многом устарела. Корея развивается динамично, поэтому информацию о корейском общественном транспорте и времени работы культурных заведений нужно уточнять отдельно. Иногда авторы этого путеводителя используют сомнительную транскрипцию корейских названий, но это общая беда перевода имен собственных с на русский.

Путеводитель по Корее издательства «Ле Пти Фюте «. Хвалить этот путеводитель почти не за что. Информация устарела, да и та изложена очень кратко и неудобно. Карт почти нет. Путеводителем пользоваться совсем неудобно. Покупать не рекомендую.

Если нет проблем в изучении путеводителя о Корее на английском языке, то наилучшим вариантом являются, наверное,

Республика Корея (по-корейски произносится как тэха́н мингу́к), или неофициально Южная Корея, — страна, расположенная в Восточной Азии, на юге Корейского полуострова, со столицей в городе Сеуле .

Южная Корея имеет границу на севере с Северной Кореей — Корейской Народно-Демократической Республикой . Вдоль этой сухопутной границы проходит так называемая демилитаризованная зона. Со всех остальных сторон Южная Корея окружена морем (длина береговой линии — 2 413 км): Жёлтым морем на западе, Восточно-Китайским — на юге, Японским — на востоке.

Люди на территории Кореи селились уже в эпоху неолита. В начале нашей эры на Корейском полуострове развивались три соперничавших королевства — Когурё (Goguryeo), Силла (Silla) и Пэкче (Baekje). Самым крупным и сильным являлось королевство Когурё, находившееся в состоянии перманентной войны с китайскими династиями Сун и Тан. В V — VII веках влияние приобрело королевство Силла, захватившее всю территорию Корейского полуострова, заставив остатки войск королевства Когурё укрыться на территории нынешней китайской провинции Цзилинь (Jilin) в Маньчжурии, где ими в 698 году было основано государство Пархэ, разрушенное китайцами в 926 году. Все три королевства были объединены в эпоху династии Корё, пришедшей к власти в 918 году. Основанная в 1392 году династия Чосон правила в Корее до 1910 года. Между 1592 и 1598 годами Корею пыталась завоевать Япония , а в 1620-х годах — Манчжурия, вскоре, в свою очередь, завоеванная китайской династией Мин. После этого династия Чосон оказалась под властью китайской династии Цин.

В 1876 году Япония вынудила Корею открыться для внешней торговли. Япония всегда стремилась подавить корейское национальное самосознание, и в 1910 году Корея подписала со Страной восходящего солнца договор об аннексии. После поражения Японии в 1945 году, по плану ООН северная часть Кореи была отдана в управление СССР, а США досталась южная зона влияния, что и привело к появлению двух отдельных государств на Корейском полуострове — Северной и Южной Кореи.

За этим последовал период военных конфликтов, переворотов и революций — так называемый период шести республик, закончившийся победой демократических сил в Южной Корее: в 1987 году в стране прошли демократические выборы, а в 1992 году был избран первый гражданский президент.

Текущее время в Сеуле:
(UTC +9)

Сегодня Южная Корея — государство с достаточно развитой экономикой, становящееся новым интересным туристическим направлением, и привлекающее от года к году тысячи гостей со всего мира. Страна славится природоохранными зонами, которые подходят экотуристам; древними буддистскими сооружениями, интересными любителям культурно-познавательного туризма; песчаными пляжами острова Чеджу, которые привлекают поклонников пляжного отдыха, дайвинга и сёрфинга.

Как добраться до Южной Кореи

Самолет

В подавляющем большинстве случаев туристы прибывают самолетом в Сеул. Столица Южной Кореи обслуживается двумя аэропортами — «Инчхон » и «Кимпхо », международные рейсы прибывают в первый.

Напрямую из России в Сеул можно улететь из Москвы (рейсами Аэрофлота и Korean Air), Хабаровска и Владивостока (Asiana), а также Санкт-Петербурга (сезонно) и Ирутска (Korean Air). Из других городов России до азиатского мегаполиса на данный момент можно добраться регулярными рейсами со стыковкой в перечисленных городах.

Почти прямой перелет есть в распоряжении жителей Санкт-Петербурга — Finnair выполняет беспосадочные рейсы по маршруту Хельсинки — Сеул. А благодаря поездам Allegro Северную Столицу от столицы финской отделяют всего пара часов. Однако этот вариант подходит только тем, у кого есть Шенген, в противном случае лучше использовать ту же Finnair, но в стыковочном варианте, благо аэропорт Хельсинки вполне комфортен и приятен.

Естественно, можно лететь через Москву, этот вариант больше всего подходит городам центральной России, вплоть до Урала. Есть и другие варианты, их мы перечислили ниже. Кроме того, в Сеул летает множество европейских авиакомпаний, представленный в России (Lufthansa, Czech Airlines, KLM и другие), но полет ими кажется нелогичным из-за большого «крюка», однако он может иметь смысл, если вы участвуете в различных программах лояльности европейских перевозчиков.

Паром

Города и регионы

Южная Корея административно делится на 9 провинций (1 из них автономная), 1 город особого статуса и 6 городов-метрополий. Эти единицы, в свою очередь, подразделяются на ряд более мелких образований: города, уезды, муниципальные округа, поселки, волости, городские районы и деревни.

Сеул — столица Южной Кореи, основанная на месте поселения конца 14 века под названием Ханян. Поселение, в котором располагался королевский дворец Кён-бок, вскоре было укреплено. В 1910 — 1942 годах город назывался Кёнсон, а своё нынешнее название — Сеул (с корейского — «столица»), получил в 1945 году. С 1948 года Сеул является официальной столицей Республики Корея и её главным экономическим, политическим и культурным центром.

Инчхон — крупный город -метрополия (третий по количеству жителей в Корее) и порт на побережье Жёлтого моря . Инчхон с его крупным портом является «воротами Сеула » , и в некоторой степени относится к Большому Сеул у. Транспортные системы Сеула и Инчхона (в частности — линии метрополитена) связаны между собой. В Инчхоне существует свободная экономическая зона, созданная в 2003 году.

Люди селились на территории Инчхона уже в эпоху неолит а. С конца IV в. ека город превратился в крупный торговый центр Кореи, и оставался таковым на протяжении средних веков. В 1883 году в городе был основан порт Чемульпхо , который од нимиз первых открылся для торговли с иностранцами. Гавань Инчхона известна тем, что в ней в 1904 году была начата русско-японская война — здесь японская эскадра напал а на русский крейсер »Варяг », который был потоплен, но не сдался врагу. В 1950 году Инчхон также явился местом высадки американского десанта, что явилось переломным моментом в ходе Корейской войны.

В состав е Инч хона находятся острова Ёнчжон, Вольми и Муи . Остров Ёнчжон привлекает туристов гор ой Бэгун-сан с монастырём Ёнгун -са и минеральными источниками со СПА-комплексом.

Кванджу — столица провинции Южная Чолла, город-метрополия, расположенный в центральной части Кореи в окружении живописных природных ландшафтов. Кванджу является известным культурным и научным центром страны. Город был основан в 57 году до н. э. С 370 года город, называемый тогда Ханам Виресон, являлся столицей государства Пэкче. Название Кванджу было принято в 940 году.

Один из пригородов Кванджу — Пунвонни — известный с XV века центр производства керамики, именно здесь всегда производилась большая часть корейского белого фарфора.

В последнее время Кванджу представляет собой современный мегаполис с развитой инфраструктурой. Он всё ещё остается крупным центром корейской керамической промышленности. В городе сосредоточено множество достопримечательностей, среди которых христианский храм Чонджинам (XVIII век), Форт Намхансон (1626 год), Государственный музей с обширной археологической и керамической коллекцией.

Среди мероприятий Кванджу выделяется Фестиваль томатов с ярмарками и соревнованиями, Всемирная выставка керамики и ежегодный сентябрьский Фестиваль белой керамики.

Пусан — второй по величине город страны, имеющий статус города-метрополии, расположенный на южном побережье Кореи. В Пусане располагается крупный городской порт, занимающий четвертое место в мире по грузообороту.

Тэгу — четвёртый по величине город в Южной Кореи (после Сеула , Пусана и Инчхона), столица провинции Кёнсан-Пукто. Административно он является городом прямого подчинения. На протяжении всей своей истории Тэгу являлся крупным транспортным узлом, находясь на пути из Сеула в Пусан.

Люди на территории Тэгу селились уже с 1500-3000 годов. до н. э. Город был основан в 261 году. Согласно летописям, во времена Трех королевств Тэгу назывался Дэлгубел, и входил в состав королевства Силла. Современное название — Тэгу — город получил в 757 году. С 15 века в Тэгу развивалась рыночная торговля. Самый известный из древних рынков — Яннёнси, рынок лекарственных трав, работает до наших дней.

Туристов Тэгу привлекает следующими достопримечательностями: парк Апсан с буддистскими храмами и музеем Корейской войны; парк Пхальгонсан с множеством монастырей; парк Тальсон, находящийся в древней крепости; развлекательный парк Турю.

Кёнджу — крупный корейский город, расположен в юго-восточной части провинции Кёнсан-Пукто на берегу Японского моря. Благодаря своему культурно-историческому наследию Кёнджу уже много лет является признанным туристическим центром Кореи, входит в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО, и привлекает множество туристов.

Первые документальные свидетельства существования города на месте нынешнего Кёнджу относятся к началу нашей эры. Вероятно, город был основан в 57 году до н. э. В IV — X веках город являлся столицей государства Силла, а с VII века был признанным культурным центром страны. В 940 году Кёнджу получил нынешнее название, и вскоре утратил своё значение. Вплоть до XX века, когда в городе начались археологические исследования, исторические памятники Кёнджу неоднократно разрушались и грабились. Новое развитие как промышленный и туристический центр город получил лишь с 1970-х годов.

Сегодня туристы, посещающие Кёнджу, знакомятся с культурным наследием Силлы в Национальном музее Кёнджу, славящемся богатой коллекцией археологических предметов. Кроме того, среди местных достопримечательностей выделяются грот руины некогда крупного храма Хваннён-са с окружающими его скульптурами Будд и бодхисатв и остатки монастыря Бунхван-са (7 век); королевский некрополь Керим в центре города, старинная обсерватория Чхомсондэ (647 год). Кроме того, в городе стоит осмотреть пещерный храм Сокку-рам (8 век) и вновь отстроенный на холме Тохам-сан древний монастырь Пульгук-са (528 год), а также несколько крепостей времён государства Силла.

Чеджу, или Чеджудо, — самый крупный остров Кореи и одновременно самая маленькая провинция страны с одноимённым административным центром в городе Чеджу . Остров располагается в Корейском проливе в 100 км от южного побережья страны, и считается одним из лучших курортов Кореи. Остров является родиной легендарных ныряльщиц хэнё, погружающихся на глубины до 10 м.

Остров Чеджу образовался в результате извержения вулкана Халла-сан (высота 1950 м), сейчас считающегося потухшим. Потоки застывшей лавы образовали на склонах вулкана причудливые рельефы в виде гротов, пещер, туннелей и столбов. Здесь был образован Национальный парк, в котором произрастает около 2000 видов растений и обитает 4000 видов животных. За свою уникальность остров был внесен в список Мирового природного наследия ЮНЕСКО.

До 662 года Чеджу, называемый тогда Тхамна, являлся отдельным государством, после чего был завоёван Силлой. В 938 году, после падения Силлы, остров оказался под властью Корё. В период японского протектората в 1910 году Чеджу был переименован в Сайсю (для удобства произношения японцами), а после освобождения Кореи от японцев, стал её частью. Во второй половине XX века остров Чеджу начал развиваться как крупный туристический центр.

Остров, курортный сезон на котором длится с июля по сентябрь, славится своими пляжами. Тут имеются пляжи как с белоснежным мелким песком, так и с черным вулканическим песком. Прибрежные воды изобилуют богатством флоры и фауны, что делает остров центром притяжения для любителей дайвинга. Помимо дайвинга в прибрежных водах острова Чжечжу популярен виндсёрфинг, снорклинг и рыбалка.

На южном побережье острова располагается достаточно крупный город Согипо, окруженный мандариновыми плантациями. Там стоит посетить Музей мандаринов и водопад Чонбан — единственный в Азии водопад, обрушивающий воды в океан. Другой курорт острова — Чунмун — славится своими пляжами инаходящимися неподалёку вулканическими столбами Чусан Чольли-дэ. Рядом с курортом Кимнён стоит увидеть пещеру Мончан-гуль — лавовую пещеру,являющуюся самой длинной в мире: её длина 13422 м, и высота — около 10 м.

Достопримечательности Южной Кореи

Достопримечательности в Корее можно во множестве найти на всей её территории. Особый интерес у туристов вызывают объекты мирового культурного наследия ЮНЕСКО.

  • Мегалитические сооружения — дольмены
  • Крепость Хвасон (Бриллиантовая крепость)
  • Королевские гробницы династии Чосон
  • Пещерный храм Соккурам и храмовый комплекс Пульгукса
  • Государственный музей Кёджу
  • Демилитаризованная зона и Деревня мира Пханмунджон

Если вы решили ограничиться столицей Южной Кореи, или же ваш путь будет лежать через нее (а в большинстве случаев так и происходит), то рекомендуем вам ознакомиться со списком достопримечательностей Сеула , и со страницей города в целом.

Куда сходить в Южной Корее

Достопримечательности

Музеи и галереи

Развлечения

Парки и зоны отдыха

Активный отдых

Транспорт

Оздоровительный отдых

Частные гиды в Южной Корее

Более детально с Южной Кореей вам помогут ознакомиться русские частные гиды.
На проекте Эксперты.Туристер.Ру зарегистрировано .

Чем заняться в Южной Корее

Пляжи Южной Кореи

В силу своего географического положения Корея является признанным азиатским направлением для пляжного отдыха. Ниже перечислены самые интересные пляжи Южной Кореи, по ссылкам вы можете получить подробную информацию — местонахождение, фотографии, инфраструктура и другие нюансы.

Горные лыжи в Южной Корее

Горнолыжный спорт — весьма популярное активное времяпрепровождение в Корее. В горах имеется более десяти известных горнолыжных курортов, все они расположены недалеко от Сеула. Горнолыжный сезон в стране длится с декабря по март, однако в остальное время года на горнолыжных курортах также многолюдно — там работают летние развлечения: поля для гольфа и парки аттракционов. Ниже перечислены основные горнолыжные курорты Южной Кореи, по ссылкам вы найдете дополнительную информацию.

Оздоровление в Южной Корее

Корея славится своими термальными источниками, рядом с которыми открыты SPA и wellness центры. Всего в стране насчитывается около 70 оздоровительных центров и около 100 традиционных корейских банных комплексов «чимчильбан».

Ниже приведен список некоторых популярных термальных центров Южной Кореи, по ссылкам вы найдете более полную информацию — расположение, описание, сайты и так далее.

Лечение в Южной Корее

Кроме того, Корея становится признанным в Азии направлением для медицинского туризма , популярность которого определяется двумя основными факторами: туристической привлекательностью страны в целом и высоким качеством предлагаемых медицинских услуг.

Медицинские центры Южной Кореи:

  • Центр Восточной Медицины при университете Санчжи
  • Медицинский центр «Восток-Запад» при университете Кенг Хи

Дайвинг в Южной Корее

Дайвинг в Южной Корее наиболее развит на острове Чеджу. Главными местами погружения являются окрестности небольших островков у южного побережья Чеджу, расположенных в море в 15-20 минутах езды на катере от города Согвипхо. Здесь наблюдаются глубины от 40 до 70 м.

Прибрежные воды Чеджу на стыке Желтого моря, Японского и Восточно-Китайского морей образуют уникальный гидродинамический комплекс, отличающийся огромным разнообразием подводной фауны (рыба-крылатка, спинорог, тетрадон, серебряный тунец, рыбы-бабочки и рыбы-ангелы, оранжевые морские звезды) и богатством флоры (мягкие кораллы, анемоны, губки).

Лучшим сезоном для дайвинга считается период с июня по декабрь. Температура воды летом составляет + 24 — +26°С, в отдельных случаях прогреваясь до +28,8°С, зимой и осенью — +19 — +23°С. Январь и февраль приносят с собой прохладу, многие дайв-центры закрываются.

Помимо дайвинга, в прибрежных водах южной части острова Чеджу популярен снорклинг.

Передвижение по Южной Корее

Внутри страны можно передвигаться на самолёте, автобусе, поездах или на арендованном автомобиле.

Самолёты

Все крупные города Южной Кореи связаны между собой авиалиниями. Внутри страны две корейские авиакомпании — и — совершают авиарейсы между 14 городами страны, среди которых Сеул, Пусан, Чеджу, Тэгу, Кванчжу, Вончжу, Ульсан.

Поезда

Также по Южной Корее можно передвигаться на поездах . Сеть железных дорог покрывает практически всю страну.

В Корее имеются четыре типа поездов: КТХ (Korea Train Express) — сверхскоростные (две сверхскоростные железнодорожные линии, которые связывают Сеул с Пусаном и Мокпо, комфортабельные поезда развивают скорость до 300 км/ч), экспрессы «Сэмаыль», скорые поезда «Мугунхва» (вполне комфортабельные) и пассажирские поезда «Тхонъиль» (медленные и не очень комфортабельные). Вагоны бывают I и II классов, стоимость билетов зависит от класса и расстояния. Во всех поездах, кроме экспрессов, пассажирам разрешается путешествовать стоя, если нет сидячих мест. Билеты продают в кассах вокзалов.

На всех главных железнодорожных вокзалах имеются специальные кассы, торгующие едиными проездными билетами для иностранцев — KR Pass. Они дают право проезда на любое расстояние на всех видах поездов без ограничений по количеству поездок. Билеты бывают различной длительности — на 1, 3, 5, 7 и 10 дней. Уточнить актуальную стоимость и забронировать билеты KR Pass можно на .

После он-лайн покупки KR Pass туристу высылается ваучер, который следует обменять на билет по прибытию в Корею в кассах вокзалов.

Автобусы

Передвигаться по Корее можно также на автобусах — в стране хорошо налажено междугороднее автобусное сообщение. Все автобусы, независимо от класса, весьма комфортабельны.

Автобусы подразделяются на обычные («ильбан») и первого класса («удын»), при этом разница в цене билетов на них неоправданно велика, учитывая небольшую разницу в комфорте.

Междугородние автобусы отправляются из Сеула в другие города страны с трех крупных автовокзалов:

Междугородние автобусы по стране отправляются с интервалом в 15 — 20 минут. Стоимость проезда в автобусах зависит от дальности поездки. Актуальную информацию о расписаниях движения автобусов и цене проезда можно увидеть на .

Внутри городов можно перемещаться на городских автобусах. Они бывают разной комфортабельности, маршруты обозначены номерами, но информация написана только на корейском языке. Стоимость проезда , как правило, составляет 600 — 1300 вон и не зависит от дальности поездки. Проезд оплачивается наличными или транспортной карточкой, действующей также в метро.

Метро

Метро в Корее имеется в четырёх городах — в Сеуле, Пусане, Тэгу и Кванчжу. Сеульское метро достаточно большое, оно связывает столицу с пригородами. Билет на проезд в метро можно купить в кассах метрополитена, в билетных автоматах, принимающих монеты достоинством 10, 50, 100 и 500 вон и купюры в 1000 вон. В корейском метро названия станций и вся основная информация продублирована на английском языке.

Авто

Для поездок по стране можно взять в аренду автомобиль. Качество дорог в Корее находится на высшем уровне. Чтобы взять машину напрокат, водитель должен быть старше 21 года, иметь опыт вождения более 1 года, при себе иметь загранпаспорт и водительские права международного образца. Офисы прокатных контор можно найти в аэропортах и при отелях.

Такси

Зачастую туристы передвигаются внутри корейских городов на такси. Такси можно заказать по телефону или найти на улице. Автомобилей такси в Корее много, они весьма безопасны, комфортабельны и недороги. Многие водители такси говорят по-английски. Свободное такси отмечено желтым или голубым огоньком на крыше.

Такси бывают обычными и класса люкс (deluxe). В автомобилях с табличками Kind Call Taxi и KT Powertel имеются устройства для синхронного перевода с корейского языка, счетчики и навигаторы.

Стоимость проезда в обычном такси считается следующим образом: оплата посадки и первых 2 км — 1600 вон, затем за каждые 150 м пути — по 100 вон. Если машина прошла менее 14,75 км за час, то к общей сумме добавляется дополнительно 100 вон за каждую 41 секунду поездки. Стоимость ночной поездки (24:00 — 4:00) становится выше на 20%.

Такси deluxe, как правило, — машины черного цвета с желтой полосой на борту, желтым знаком на крыше и соответствующим логотипом Deluxe Taxi. Оплата проезда считается следующим образом: 4000 вон за первые 3 км пути и 200 вон за каждые последующие 205 м или за 50 секунд проезда (если скорость падает ниже 15 км в час). Стоимость проезда в ночное время не возрастает. Водители выдают чек при оплате проезда.

Все такси курсируют в городской черте, и при поездке в пригород стоимость может увеличиться вдвое. Поэтому стоит сообщать водителю адрес места назначения до начала поездки.

Водный транспорт

В Южной Корее имеется несколько сот островов, соединённых паромными линиями. Большое количество паромов связывают остров Чеджу с портами Мокпхо, Йосо и Инчхон, остров Уллын с портами Пхохан и Сохкчо, острова Пеннён и Течхон с Мнчхоном.

Корейская кухня

Корейская кухня, которая весьма напоминает китайскую и японскую, — разнообразна, в ней присутствуют блюда из мяса, рыбы, морепродукты, яйца, рис, соя, овощи.

Кулинария Кореи отличается обилием используемых специй. Так, корейская еда очень остра — в большинстве блюд присутствует красный перец, чеснок и лук. Острота блюд, приправленных перцем, сложилась исторически: страна обладает жарким и влажным климатом, не способствующим сохранности продуктов. Среди соусов, которыми приправляют блюда, выделяется традиционный для Азии соевый соус.

Основное место на корейском столе занимает рис, из которого приготавливают кашу «паби», рисовые хлебцы «чхальток», острый рисовый плов с овощами «пибимпап», рулеты из риса «кимпап». К рису обязательно подают блюда под общим названием «кимчхи» — разного рода соленья и острые закуски из овощей, маринованные мясо и морепродукты.

Рыба и морепродукты, богатство которых обусловлено географическим положением Кореи, тоже очень часто присутствуют в меню жителей страны. Здесь, как и в Японии , едят сырую рыбу — «хве». Имеется много блюд, приготовленных из таких видов рыбы, как треска, минтай, камбала, из мякоти моллюсков, кальмаров, креветок, устриц, трепангов, осьминогов, морских водорослей и т. д. Традиционными корейскими блюдами считаются жареная рыба «сэнсон гуи», рагу из даров моря «хэмуль чонголь», лепёшки с морепродуктами и зелёным луком «пхаджон», салаты из морских водорослей, блюда из кальмаров («оджино») и осьминогов («накджи»).

Одним из основных блюд в Корее является лапша «куксу», которую готовят из пшеничной, гречневой, кукурузной и даже из картофельной муки. Лапшу подают с тушеным, жареным или маринованным мясом, заливают горячим или холодным бульоном.

В корейской кулинарии присутствуют первые блюда, в частности, супы. Их едят как на завтрак, так и на ужин. Видов супов — огромное множество: солянки, мясные, рыбные, овощные супы. Часто супы приправляют соевым соусом. Среди самых популярный супов — суп из говяжьих рёбрышек «кальби тхан», соевый суп с яйцом и моллюсками «сундубу чигэ», острый суп из даров моря «хэмуль тхан», острая уха «мэунтхан», суп из пророщенной сои «кхоннамульгук» и т. д.

Среди мясных блюд, оказывающихся на корейском столе, стоит упомянуть в первую очередь «пульгоги» — мелко нарезанную говядину, маринованную в соевом соусе и кунжутном масле, а после обжаренную в воке. Другими популярными блюдами являются говяжьи рёбрышки на гриле «кальби», рагу из свиных или говяжьих ребрышек «кальбичим», рагу из курятины «таккальби», пельмени «манду» и т. д.

Неоднозначную реакцию туристов вызывают блюда из собачатины, изредка (вопреки устоявшемуся мнению иностранцев) присутствующие на корейском столе. В частности, речь идёт о супе из собачьего мяса «посинтан» (bosintang — «тушёная собачатина со специями», а также «суп, укрепляющий организм»). В этом свете стоит сказать, что собачье мясо в Корее не считается продуктом для приготовления повседневной еды — оно, скорее, является диетической и лечебной пищей. Кроме того, в Корее собака не воспринимается и как «друг человека», ей не отводится какой-либо отличной от других животных роли в социуме. Идя на поводу у общественного мнения Запада, сегодня власти Кореи ввели ряд законодательных мер, которые если и не запрещают в полном объёме использование мяса собак в кулинарии, то в значительной мере регулируют этот процесс.

Среди овощных блюд в меню корейцев ведущее место занимают блюда из бобовых. Бобовые представлены во множестве: соя, горох, фасоль, зелёные бобы «нокту», красные — «пхатч» и т. д. Часто заменителем в блюдах мяса являются пророщенные соевые бобы. Из тех же соевых бобов производят соевое молоко, творог, соевый соус и пасту.

Десерты и сладости также присутствуют на корейском столе. Самыми популярными из них являются «квадюль» — десерт из рисового теста, желе из желудей «тотхоримук», печенье «хангва», «тасик» — конфеты из мёда, каштанов, бобов, кунжута и лекарственных трав. Среди фруктов активно потребляется хурма и мандарины.

Трапезу корейцы, как правило, заканчивают сладким рисовым отваром «сикхе» или отваром из корицы и хурмы «сучжонква», травяными чаями, кофе. Алкогольные напитки в Корее представлены, в основном, результатами переработки риса — рисовым вином «маккори» или «нончжу», рисовым пивом, рисовой водкой.

Этикет за столом

Жители Кореи не часто устраивают застолья дома, в основном, приглашая гостей в рестораны. В корейском ресторане, как правило, едят, сидя на полу на подушках. Зимой пол подогревается. Обувь оставляют при входе.

Традиционные правила поведения за столом, порядок подачи блюд, способы и дозы потребления спиртных напитков сложились несколько столетий назад. Правила приема пищи и сервировки стола стоят отдельного упоминания.

Так, к примеру, корейцы едят не только палочками, но и ложками (для жидких блюд), которые являются символом жизни (об умершем говорят, что он «положил свою ложку», о количестве едоков — как о количестве ложек, а не ртов, как в русском языке). В отличие от других культур, пользовавшихся при приеме пищи палочками, корейцы использовали ложку уже с V века. Палочки («чотджарак», «jeotgarak») и мелкая ложка на длинной ручке («сутджарак», «sutgarak») вместе составляют столовый набор «суджо» («sujeo», сокращение от «sutgarak» и «jeotgarak»), они выполнены из нержавеющей стали или серебра. По корейскому этикету, пользуясь палочками, ложку кладут на край пиалы с жидким блюдом, а пользуясь ложкой — палочки кладут просто на стол.

На корейском столе нет персональных тарелок. Вся поверхность стола, в центре которой возвышается основное блюдо из мяса или рыбы, уставлена небольшими пиалами с салатами и соусами. Участники трапезы едят сразу из всех тарелок. Просить подать что-либо соседа по столу — невежливо, нужно пробовать дотянуться до нужного блюда самому. Упавшие на пол столовые приборы ни в коем случае нельзя поднимать — нужно попросить официанта принести новые.

В том, что касается потребления спиртного, у корейцев много общего с русскими: за корейским столом пьют много; нельзя отказываться выпить (этим можно оскорбить наливающего и хозяина стола); нельзя наливать самому себе (это тоже считается оскорблением хозяина — он не сможет выразить вам своё уважение) и т.д. Пить нужно, держа рюмку в правой руке.

В счет в ресторане включены только основное блюдо и спиртные напитки, всё остальное (супы, салаты, соусы) — бесплатны. В счет также включено обслуживание, поэтому оставлять чаевые не нужно.

Шоппинг в Южной Корее

Туристы, посещающие Южную Корею, не могут не уделить внимание шоппингу. Наилучшие возможности для шоппинга открываются в Сеуле и других крупных городах: там имеется множество крупных торговых центров, супермаркетов, универмагов, бутиков, магазинов, рынков.

Большие универмаги работают ежедневно 10:00 — 20:00, магазины — 9:00 — 22:00, крупные супермаркеты, торговые центры и рынки — часто круглосуточно и ежедневно.

Особо удобным для туристов является то, что в Сеуле и Пусане есть магазины беспошлинной торговли (они помечены табличками tax free shopping). В них можно расплачиваться валютой, а НДС в размере 10% от покупки на сумму от 30000 вон можно вернуть в аэропорту. Единственный нюанс: чтобы совершать покупки в таких магазинах, нужно предъявить продавцам свой обратный авиабилет. К тому же, некоторые виды выбранного и оплаченного товара (алкоголь, парфюмерия, сигареты) на руки покупателю не отдают, а тщательно запаковывают и переправляют в аэропорт точно ко времени рейса.

Из Кореи стоит привезти, в первую очередь, продукцию из женьшеня, поскольку страна является одним из мировых лидеров по выращиванию и переработке этого волшебного корня. Так, можно приобрести женьшеневый концентрат, настойку на корне женьшеня, женьшеневый чай, косметику на его основе.

Другими традиционными сувенирами из Кореи считаются лаковые изделия, украшенные инкрустацией из перламутра — шкатулки, пудреницы, визитницы; тонкий качественный фарфор, керамика, вышивка, макраме. Славится также корейский текстиль и изделия из кожи — верхняя одежда, сумки и галантерея. У всех на слуху также корейская электроника, и, несомненно, её стоит покупать в стране — всю, кроме мобильных телефонов, поддерживающих несовместимые с российскими, стандарты. Коллекционерам и любителям этники следует обратить внимание на традиционный корейский костюм «ханбок», который можно купить в сувенирных магазинах и на рынках.

Скидки и распродажи

Большие скидки на различные группы товаров наблюдаются в Корее во время шоппинг-фестивалей. Самыми главными торговыми фестивалями являются следующие:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!